Wednesday, Jul 21, 2021
Confiture de fruits rouges aux graines de chia : avez-vous déjà essayé de faire de la confiture avec des graines de chia ? Sans sucre et plein d’oméga 3, calcium, protéines et fibres !
Berry Chia Jam: have you ever tried to make jelly with chia seeds? It has zero sugar and is packed with omega 3, calcium, protein and fiber !
Wednesday, Jul 7, 2021
Que faire de vos bananes qui murissent à vitesse grand V pendant l'été et qui ne sont franchement pas attirantes passé leur point de maturité ? Faites une glace crémeuse sans laitage, ni sucre, en congelant en morceaux vos bananes pelées dans un sac de congélation. Vous mettez quelques troncons dans un blender puissant (Vitamix, Blendtec, etc.) avec des fruits frais ou congelés choisis en fonction de la saveur que vous souhaitez et vous mixez le tout pour obtenir une texture crémeuse, pour un résultat délicieux et bien plus sain que les glaces achetées en magasin. Yum!
What to do with these bananas that get rapidly spoilt during the summer and are clearly unappealing past their prime? You can make a creamy ice cream without dairy nor sugar by freezing your peeled banana chunks in ziploc bags. Place the chunks in a powerful blender (Vitamix, Blendtec, etc.) with fresh or frozen fruit of your liking depending on the flavor you prefer and blend away until you get a creamy consistency, for a delicious end product that is much healthier than store bought ice creams. Yum!
Tuesday, Jun 29, 2021
J'ai terminé ma formation de massage (circulatoire, lymphatique, énergétique) et je serai prête à vous recevoir à partir du 1 juillet à mon cabinet au tarif préférentiel de 30 euros au lieu de 60 euros tout l’été, jusqu’au 1er septembre. Faites-vous du bien et prenez rdv dès aujourd’hui.
Le massage que je vous propose agit sur trois circulations à la fois : lymphatique, sanguine et énergétique. Il consiste en des mouvements alternés dynamiques, lents, en profondeur et appuyés ou plus en surface et en douceur, pour un bien être profond et global.
Pour optimiser notre capital santé, il est important que les flux de notre corps (lymphe et sang) circulent de façon fluide, afin que les échanges cellulaires et les éliminations se fassent correctement et ne génèrent pas de stagnation, pouvant mener au développement de pathologies. Il en est de même pour l'énergie qui nous traverse et passe par nos organes, afin que ceux-ci fonctionnent normalement et assure leurs fonctions pour nous maintenir en santé il est souhaitable d'éviter les "blocages" et de favoriser une circulation libre de notre énergie.
La séance dure 1h (ou plus si vous le souhaitez). Je peux vous masser de la tête au pied, recto/verso, ou bien nous pouvons définir ensemble des parties du corps sur lesquelles nous concentrer plus que d'autres, omme le visage avec la technique kobido (lifting naturel).
Wednesday, Jun 23, 2021
For centuries, we’ve used medicine to treat disease, ease symptoms, and prevent pain for physical, mental, and emotional ailments. The practice and science of medicine has evolved exponentially over the years, and the progress toward curing disease and catalyzing healing made by the medical and scientific communities is arguably the greatest contribution of the human race. Read More
Tuesday, Jun 22, 2021
Tabbouleh: did you know that Tabbouleh is actually a whole wheat pasta that contains gluten? Gluten can be found in wheat (including ancient wheat), rye and barley and is inflammatory to the human body, so whether you are intolerant or not it is a good idea to reduce its consumption. If you are intolerant or simply want to reduce your consumption of gluten to lower inflammation and reduce bloating, try millet instead. It is a whole grain that resembles bulgur and does not contain any gluten. It is rich in minerals, as well as B vitamins, C, E, and K. Give it a try!
Tabbouleh: Saviez-vous que le bulgur est en fait une petite pate au blé complet qui contient du gluten ? Le gluten se trouve dans la blé (y compris lés blés anciens), l’orge et le seigle et est inflammatoire pour le corps humain, donc que vous soyez intolérant ou pas, c’est une bonne idée de réduire sa consommation. Si vous êtes intolérant au gluten ou voulez simplement réduire votre consommation de gluten pour diminuer l’inflammation et les ballonnements post-repas, essayez le millet à la place. C’est une céréale complète qui ressemble au bulgur et ne contient pas de gluten. Elle est riche en minéraux, ainsi qu’en vitamines B, C, E et K. Essayez-la !
Friday, Jun 4, 2021
Le Pudding de chia est tellement crémeux et satisfaisant, vous pouvez le consommer au petit déjeuner, en snack ou en dessert. La texture ressemble à celle du yaourt ce qui fait de lui une excellente alternative si vous souhaitez éviter les laitages. Les graines de chia sont riches en protéine, calcium et oméga 3 pour votre cœur et votre cerveau et une excellente source de fibres pour le transit. Ajoutez des fruits rouges pour faire le plein d’antioxydants ou tout autre fruit de saison pour un délicieux dessert qui ne vous fera pas culpabiliser !
Chia pudding is so creamy and satisfying you can have it for breakfast, snack or dessert. The texture resembles that of yogurt, which makes it a great alternative to dairy if you are trying to avoid them. Chia seeds are full or protein, calcium and omega 3 for your heart and brain and a great source of fiber for transit. Top with fresh berries for antioxidants or any seasonal fruit for a delicious guilt-free treat!
Thursday, May 27, 2021
Soupe froide aux asperges : voila une façon rafraichissante de consommer ce légume délicieux et délicat aux propriété diurétiques qui va vous apporter plein de fibres et de prébiotiques pour nourrir et faire proliférer les bonnes bactéries de votre système digestif pour une digestion optimale. Mangez-les pendant qu’elles sont encore là !
Asparagus soup: here is a refreshing way to eat this delicious and delicate vegetable with diuretic properties that will provide you with plenty of fiber and prebiotics to feed the good and multiply gut bacteria for a happy belly. Eat them while they last!
Wednesday, May 19, 2021
Déterminé/e à perdre du poids avant l'été et à ne pas le reprendre? Je peux vous aider. Je suis Coach bien-être, Professeure de yoga et Energéticienne dans le sud de la France. J'aide mes clients à améliorer leur santé et à être plus épanouis - corps/tête/esprit - par le biais de l'alimentation, hygiène de vie, yoga et soins énergétiques.
Contactez-moi pour une séance personnalisée en personne ou en ligne : alexandraleny@yahoo.com
Regardez ma vidéo sur ma chaine youtube pour apprendre à PERDRE DU POIDS et ne pas le reprendre.
Determined to lose weight and keep it off before the summer? I can help you. I am a Holistic Health Coach, Yoga Instructor and Energy Healer in the South of France. I help my clients improve their health and happiness - Body/Mind/Spirit - through diet, lifestyle, yoga and energy healing.
Contact me to schedule a health coaching session in-person or online: alexandraleny@yahoo.com
Watch my video on my YouTube channel to find out how you can LOSE WEIGHT and keep it off.
Monday, May 3, 2021
Often clients get stuck in the diet mentality – they believe the only way to lose weight is to restrict calories and deprive themselves – because it’s the only approach to weight loss they’ve ever known. So they come to a Health Coach expecting a rule book or meal plan, wanting to know what to eat, when to eat, and how much to eat. Essentially, they are looking for a quick fix. But as Health Coaches, we know diets don’t work long-term. Losing weight is not as simple as the "calories in, calories out" equation many people focus on. Plus, dieting leaves people feeling deprived, which can lead to overeating, guilt, shame, and a feeling of hopelessness. So, how can you coach clients away from dieting and toward a more sustainably nourishing approach to eating? Here are 12 suggestions for helping clients ditch the diet mentality and open their minds to a more holistic view of weight loss and health. Read More
Thursday, Apr 29, 2021
DETOX: quinoa, spring vegetables & curried cauliflower soup. Quinoa is a great source source of complex carbs and protein with its complete chain of amino acids. Remember to soak it overnight or at least for 6 hours to remove hard-to-digest saponins, those enzymes inhibitors that prevent the absorption of nutrients in your body, cause bloating and inflame your digestive tract. Load up on spring vegetables, raw and cooked for balance (too much raw can be hard to digest), to gently detox your body with fiber, vitamins, minerals, antioxidants and phytonutrients to detoxify your body. Did you know that cruciferous (cabbage family) contain some sulfurophane, which is a potent liver detoxifier ? This soup is so creamy you won’t believe it and the spices will fire up your digestion. The better your digestion is, the less toxic you are!
DETOX : quinoa, légumes de printemps & soupe de choux-fleur au curry. Le quinoa est une excellente source de féculents complexes et de protéine avec sa chaine complète d'acides aminés. Pensez à le faire tremper la veille pour enlever les saponins, des inhibiteurs d'enzymes qui interfèrent avec l'absorption de nutriments, causent des ballonnements et inflament votre système digestif. Chargez votre assiette de légumes de printemps crus et cuits pour un bon équilibre (trop de cru peut être dur à digérer), riches en vitamines, minéraux, antioxydants, phyto-nutriments pour détoxifier votre corps. Saviez vous que les crucifères (famille du choux) contiennent du sulfurophane qui est un puissant détoxifiant du foie ? Cette soupe est d’une onctuosité à tomber et les épices stimuleront votre digestion. Mieux vous digérez, moins vous êtes toxique !
