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Le Kitchari

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L’automne est une période propice pour nettoyer et hydrater son corps en douceur après les excès et la sécheresse de l’été, et en vue de se préparer à l’hiver, de renforcer son immunité, et améliorer sa santé générale.

 

Le kitchari est un plat ayurvédique détoxifiant et lubrifiant qui va permettre d’améliorer la digestion en renforçant notre feu digestif “agni” et de faciliter le transit. Il se prépare avec du ghee (beurre clarifié), des épices digestives, du riz basmati et des légumineuses (haricots mung), et s'accompagne de légumes cuits.

 

Vous pouvez le consommer dans le cadre d’une monodiète sur 3 à 21 jours, au repas de midi et du soir, en consommant un porridge d’avoine le matin.

 

C’est une approche détoxifiante beaucoup plus douce et appropriée pour l’automne que les cures de jus pressés à froid ou les légumes crus, qu’il est bon de réduire en période aérienne “vata”.

 

Vous connaissez le Kitchari ? Dites-moi en commentaire...

 

"Cultivez votre bien-être."


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Vous vous sentez anxieux, nerveux/se et agité/e ? 

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Vous vous sentez anxieux, nerveux/se et agité/e ? 

 

L'automne est une période aérienne (vata en Ayurveda) ou l'air sec et le vent agitent le système nerveux. Si vous êtes hypersensible, vous êtes encore plus concerné/e. 

 

Voici quelques conseils qui aideront à apaiser votre mental, calmer votre système nerveux et vous ancrer en stimulant le système para-sympathique (repos-digestion) :

 

- ralentir... le débit de votre voix, vos gestes, vos activités, votre journée
- réduire tous les stimuli qui agitent vos 5 sens (vue, odorat, ouïe, gout, toucher)
- épurer votre environnement et éliminer la pollution visuelle 
- consommer une alimentation "yang" riche en légumes cuits, légumes racines, protéine, et bons corps gras 
- complémenter avec du magnesium bisglycinate le soir 
- prendre un bain avec des sels de magnesium/epsom une fois par semaine
- pratiquer une activité physique plus douce (stretching, yoga, marche)
- se coucher tot (22h) et dormir 7-8h minimum
- pratiquer la respiration et la méditation au quotidien
- recevoir un massage du corps ou du visage
- recevoir un soin énergétique

 

Est-ce que l'automne vous affecte ? Dites-moi en commentaire...

 

"Cultivez votre bien-être."


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Atelier bien-être le samedi 11 octobre (Aix en Provence)

Ateliers Yutori - nouveau format

 

TRANSITION VERS L’AUTOMNE


Après une rentrée bien remplie, nous avons envie de douceur, de réconfort et de stabilité pour mieux transitionner vers l’automne.

 

Dans cet atelier de 2h, Alexandra Gouteron (Coach bien-être & Professeure de de yoga) et Céline Winther (Réflexologue), vous invitent à nous rejoindre pour vous aider à retrouver un équilibre de vie au travers de l’alimentation, l’hygiène de vie, le yoga et la réflexologie.

 

Cet atelier se déroulera en deux temps. Dans la 1ère partie, nous vous donnerons quelques conseils simples et pratiques en alimentation et hygiène de vie. 

 

Dans la 2ème partie, nous pratiquerons ensemble des postures de yoga et de l’auto-massage pour aller vers l’automne de façon harmonieuse.

 

- Ouvert à tous
- Lieu : Cabinet Yutori, 343 Avenue Paul Roubaud, 13100 Le Tholonet
- Tarif : 40 € 
- Réservation indispensable, places limitées : alexandraleny@yahoo.com, contact@lavieenroseflamant-reflexologie.com 

 

"Cultivez votre bien-être."

 


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L'automne s'installe doucement...

 

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L’automne s’installe doucement... les températures baissent, les feuilles tombent et l’air devient sec.

 

Nous avons naturellement envie de ralentissement, de chaleur et de réconfort ☕️

 

Selon l’Ayurveda, médecine traditionnelle indienne fondée sur l’équilibre, notre système immunitaire étant étroitement lié à notre digestion, il est important de l’améliorer et d’attiser notre feu digestif (agni). 

 

Infusion chai digestive : cette infusion réconfortante contient des épices chaudes et digestive telles que le gingembre, la cannelle, le clou de girofle, la muscade, la cardamome et l’anis étoilé aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Vous pouvez opter pour du rooibos (sans caféine) plutôt que du thé noir traditionnellement utilisé. Ajoutez un peu de lait végétal et dégustez tout au long de la journée pour une énergie stable.

 

Photo: Funky Photo Studio

 

"Cultivez votre bien-être."

 


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Tensions & douleurs

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Saviez-vous que ce que nous n'exprimons, pas notre corps l'imprime sous forme de maux physiques ou de mal-être ?


Notre corps stocke toutes sortes de tensions physiques, mentales, émotionnelles et énergétiques cumulées au quotidien.


Pensez à vous délester régulièrement au travers de...


- la marche
- le mouvement (danse, yoga, Qi gong, etc.)
- le sport (stretching, renforcement musculaire, cardio)
- le massage corps & visage
- le drainage lymphatique
- le soin énergétique


Prenez soin de votre corps, il est votre seule véritable possession. Accordez-vous un moment de bien-être ! Prise de rdv sur Planity.

 

"Cultivez votre bien-être."


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Prenez soin de votre sourire et de votre santé avec l'huile de coco

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Le "oil pulling", aussi appelé "gandoush" en Ayurveda, est une pratique ancestrale de purification par la bouche, en utilisant de l’huile végétale (coco, sésame, tournesol) pour détoxifier le corps et entretenir la santé buccale.

 

Le matin, à jeun, prendre 1 cuillère à café d’huile végétale (idéalement bio et de première pression à froid) et faire circuler dans la bouche pendant 10 à 20 minutes maximum. Ne pas avaler, ni gargariser. Faire tourner autour des dents, des gencives, la langue, les joues, puis recracher dans la poubelle (pas dans l’évier car elle peut boucher les canalisations).

 

Résultats : 

 

- Renforce les gencives, les dents, la salive et le microbiote buccal

- Blanchit naturellement les dents sans agresser l’émail

- Nettoie les bactéries, champignons, métaux lourds et autres pathogènes

- Draine les toxines liposolubles

-  Nettoie le sang indirectement via les capillaires de la bouche

-  Renforce le système immunitaire

-  Stimule les organes internes (chaque zone de la bouche correspond à un organe, comme en réflexologie)

 

Et vous, vous pratiquez ? Dites-moi en commentaire...

 

Prenez soin de votre corps et il vous le rendra !

 

"Cultivez votre-bien-être."

 


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Vous ressentez un baisse d'énergie ?

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Les excès de l’été, la reprise en force et le changement de temps peuvent fatiguer notre organisme…

 

Commencez la journée en forme avec ce tonique citron-gingembre-curcuma.

 

Buvez-le à température ambiante, ou ajoutez un peu d’eau chaude, mais ne buvez jamais froid pour ne pas bloquer la digestion. 

 

Si vous n’avez pas de machine à jus, un sachet de tisane au gingembre ou du gingembre râpé avec 1/2 cac de curcuma en poudre, et un peu de poivre noir pour l’activer suffiront.

 

Il permet de : 

 

- hydrater votre corps au réveil
- nettoyer les organes de digestion
- attiser le feu digestif
- renforcer l’immunité
- réduire l’inflammation
- donner de l’énergie

 

Ce sont les habitudes que nous avons au quotidien qui payent sur le long-terme...

 

"Cultivez votre bien-être."


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Je me présente...

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Pour ceux qui me connaissent mal ou pas, je me présente. Je m'appelle Alexandra Gouteron, je suis Coach en bien-être depuis 2010 : soins du corps, nutrition, yoga.

 

J'ai grandi à Gap dans les Hautes-Alpes d'ou je suis partie à 17 ans après mon bac pour passer un an à l'étranger (Londres, Madrid) afin de perfectionner mon anglais et mon espagnol et d'étendre mon horizon.

 

En 1992, j'ai passé le concours d'entrée de L'ISIT à Paris, une école de traduction, ou j'ai été reçue et fait mes études jusqu'en 1996 avec en tête de devenir interprète, mais la vie en avait décidé autrement. J'ai souffert d'otites répétées à cause d'exposition à de la moisissure dans les logements insalubres d'étudiants, et j'ai du me contenter de m'arrêter à traductrice, profession qui manquait de sens et d'humain à mon gout.

 

A cette période, j'ai rencontré mon ex-mari qui était déjà sur Londres et je l'ai rejoint au bout d'un mois pour trouver un emploi qui fasse sens, laissant derrière moi Paris que j'affectionnais beaucoup. J'ai travaillé chez Harrods en tant qu'assistante de direction et coordinatrice d'une équipe. 

 

En 2000, mon ex a été muté dans la baie de Californie et je l'ai suivi. Je n'ai pas eu de visa de travail pendant 10 ans... je me suis donc occupée pleinement de mes 3 enfants : Quentin, Lucas et Océane qui aujourd'hui agés respectivement de 25, 23 et 20 ans, étudient aux USA. Je me suis parallèlement formée à mes passions : le yoga et la nutrition et ouvert mon cabinet. Nous avons été mutés sur la cote est près de NYC, puis en banlieue parisienne brièvement, pour finalement revenir en Californie jusqu'en 2017 ou nous avons été victime du rêve américain et avons finalement divorcé.

 

Je suis rentrée en France en 2017 pour me rapprocher de ma famille et de la culture européenne qui me manquait tant, et j'ai refait ma vie personnelle et professionnelle. 

 

Voila 8 ans que je suis sur Aix en Provence. J'ai commencé à faire mon nid en donnant des cours de yoga vinyasa dans divers studios aixois (10 cours hebdo). Le Covid est tombé, entrainant avec lui la fermeture de 3 studios ou je donnais des cours régulièrement. J'ai donc du me réinventer en me formant au massage, drainage, kobido et soin énergétique. 

 

Aix est une ville magnifique ou l'on doit chaque jour faire ses preuves lorsque l'on n'est pas locale. J'ai choisi d'accepter le challenge, comme tous les autres dans ma vie. Je vous reçois 7/7 sur Aix en Provence dans mon cocon de bien-être.

 

Prise de rdv sur Planity : Bien-être avec Alexandra

 

 


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Petit déjeuner de champion

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On attaque la rentrée en force avec un petit déjeuner de champion qui vous apportera l’énergie dont vous avez besoin tout au long de la journée. 

 

On commence par s’hydrater avec de l’eau filtrée ou minérale. On évite les jus de fruit qui perturbent notre glycémie et on mange un fruit frais entier en début de repas pour optimiser la digestion (les fibres ralentissent l’absorption du sucre dans le sang) et faire le plein de vitamines.

 

L’idéal est de consommer du salé plutôt que du sucré pour éviter les pics de glycémie, en consommant un repas riche en protéine animale (oeuf, jambon, saumon/truite fumé) ou végétale (hummus), avec des féculents complexes (pain complet).

Si commencer la journée par le déjeuner salé, n’est pas pour vous... et que vous préférez un peu plus de douceur, voici quelques options : 

 

Vous faites partie de la team « tartines », opter pour du pain sans gluten à base de riz, châtaigne, quinoa ou sarrasin et de la purée d’amande qui sont plus digestes que des produits contenant du gluten et des laitages, et vous apporteront un peu de protéines, des glucides complexes et de bons corps gras. 

 

Vous faites partie de la team « porridge », vous pouvez ajouter des graines de chia ou de la protéine de chanvre en poudre pour un apport protéiné, des oléagineux pour de bons corps gras, et ajouter des raisins secs ou baies de goji pour sucrer naturellement. 

 

Quant au café, idéalement c’est en fin de repas pour ne pas irriter votre estomac et au moins 2-3h après s’être réveillé pour ne pas perturber vos glandes surrénales. 

 

Bonne rentrée/reprise à tous ! 

 

Vous êtes plutôt team salée ou sucrée ? Dites-moi en commentaire...

 


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C'est la reprise !

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Le bonheur de reprendre ses bonnes habitudes après avoir pleinement profité de l’été...

 

Je ne sais pas vous, mais la sédentarité, les aéroports, la voiture, le manque de régularité dans ma pratique sportive et les excès alimentaires se font sentir dans mon corps.

 


Reprendre mes habitudes alimentaires, recevoir un massage, fouler la terre, dérouler mon tapis de yoga, reprendre les cours de pilates... me rappellent à quel point je me sens bien dans mon corps lorsque je bouge tous les jours, et que j’en prends soin quotidiennement au travers de mon alimentation et de mon hygiène de vie.

 


Et vous, vous vous sentez rouillé/e aussi ?

Vous manquez de motivation et d’idées ? 

Faites appel à votre Coach !

 


Qu’est-ce que vous avez le plus plaisir à retrouver après l’été ? Dites-moi en commentaire.

 

Bonne rentrée/reprise à tous !

 

"Cultivez votre bien-être."

 


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