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Parce que manger sainement n'exclut pas de se faire plaisir...

 

Brownie with Cherry*

 

Parce que manger sainement n'exclut pas de se faire plaisir... j'ai travaillé pendant 10 ans en tant que nutritionniste en Californie et lorsque je suis rentrée en France, j'ai du complètement adapter mon approche et mon programme bien-être car la culture culinaire française tourne essentiellement autour du plaisir, avant même de penser au bien-être. Tout au moins on n'associe pas nécessairement son assiette à sa santé, on délègue plutôt cette tache à la médecine, il n'y a qu'à regarder les menus servis dans les hôpitaux et les Ehpad. 

 

Essayez de convaincre un français de réduire le gluten, les laitages, le sucre, le café, le vin et le sacro-saint (pourtant pas très sain) apéro et vous serez huée. Sauf que lorsque l'on se concentre sur ce que l'on ne peut pas manger, ou obtenir de manière générale dans la vie, on devient vite malheureux. Alors que si l'on se concentre sur le champ des possibles, sur tout ce qu'il reste en dehors de ces quelques aliments inflammatoires, il se cache derriere une pléiade d'aliments colorés, gourmands, savoureux, riches en nutriments que vous négligez ou ne connaissez peut-être pas, car soyons honnêtes nous avons tous tendance à manger plus ou moins la même chose en boucle.

 

En ce qui me concerne, je ne vois pas l'intérêt de me faire plaisir à l'excès au détriment de ma santé, j'en perdrais le plaisir. 

 

*Breaking news!* : You can have your cake and eat it too. 

 

Savez-vous que vous pouvez manger sain et bon ?! Sérieux. Que vous pouvez vous faire plaisir, sans compromettre vos papilles ? Si si... je vous assure. Encore faut-il essayer, se libérer des diktats et du regard de la société et aborder le problème sous un autre angle. Trouver un juste équilibre entre plaisir et bien-être car notre corps a autant d'envies gustatives, que de besoins nutritionnels. 

 

Honorons notre corps dans sa globalité ! Venez découvrir le champ des possibles au travers de mon coaching bien-être personnalisé en alimentation et en hygiène de vie pour vous faire plaisir tout en gardant la ligne et en optimisant votre capital santé ! Les plus cyniques vous diront qu'il faut bien mourir de quelque chose... Alors oui, je veux me faire plaisir, mais je veux aussi vivre bien dans mon corps et mettre toutes les chances de mon coté pour vivre longtemps, et pourquoi m'en priver ?! 

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :

 

✨ Alimentation & hygiène de vie
✨ Soins du corps : drainage, kobido, massage, soin énergétique
✨ Yoga & développement personnel

 

Alexandra Gouteron Le Ny 
Coach bien-être (certifiée par IIN)
Aix en Provence

 

07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com
www.alexandraleny.com

 

Prise de rdv sur Planity.

 

"Cultivez votre bien-être"


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Le régime dissocié

 

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Connaissez-vous le régime dissocié ?  

 

Comment : il s'agit de ne pas mélanger certains aliments au même repas pour éviter les problèmes de digestion, la prise de poids et la fatigue post-repas.

 

Pourquoi : chaque aliment a un temps de digestion spécifique et nécessite différentes enzymes pour être digéré, ce qui peut compliquer et ralentir la digestion, ainsi que l'absorption de nutriments.

 

La bonne association :

- légumes verts + glucides (céréales, légumineuses, farineux type pomme de terre et patate douce)

- légumes verts + protéines (animales ou végétales type légumineuses) ou sous-protéines (oeufs, laitages)

 

La mauvaise association :

- poisson + riz

- viande + pomme de terre

- poulet + pates

- oeuf ou fromage + pain


On évite aussi de manger les fruits   pendant les repas ce qui cause de la fermentation. On les privilégie entre les repas avec une poignée d'oléagineux par example pour ralentir l'absorption du sucre dans le sang et apporter un effet de satiété.


Parce que prendre soin de soi commence par une alimentation saine et équilibrée  !

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :

 

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L'incidence de la prise de poids sur notre santé physique et mentale

French Lentil Salad with Carrots & Fennel*

 


Garder la ligne pour notre santé physique et mentale :

Pourquoi perdre du poids, lorsqu'il y a surcharge pondérale, va au delà de notre plastique... 

Parce que la prise de poids a des répercussions sur notre santé physique et mentale :

 

- l'excès de poids réduit la circulation sanguine, ce qui affecte la mémoire, la concentration et les fonctions cognitives.
- des études ont montré un lien entre l'obésité et la réduction du volume du cerveau, et l'augmentation des risques d'Alzheimer et de démence.
- trop de masse graisseuse provoque la production de substances pro-inflammatoires.
- les tissus adipeux stockent les toxines ce qui peut perturber nos hormones et notre métabolisme. 
- l'obésité augment le risque d'anxiété, de dépression, et de sautes d'humeur. 
- l'excès de poids perturbe le système immunitaire, ce qui rend le corps plus susceptibles aux infections.
- l'augmentation de masse graisseuse aggrave l'apnée du sommeil, et perturbe le sommeil profond, ce qui accélère la prise de poids.

 

Dr. Amen Double (psychiatre réputé aux USA) fait référence à une étude publiée qui a analysé plus de 35,000 scanners en neuro-imagerie fonctionnelle (SPECT) sur plus de 17,000 personnes. Il a démontré qu'au fur et à mesure que notre poids augmente, l'activité et le flux sanguin dans toutes les régions du cerveau diminue. 

 

Parce que prendre soin de soi commence par une alimentation saine et équilibrée !

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :

 

- Alimentation & hygiène de vie
- Soins du corps : drainage lymphatique, massage, kobido, soin énergétique
- Yoga & Développement personnel

 

Alexandra Gouteron Le Ny
Coach bien-être (certifiée par IIN)
Aix en Provence

 

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La sève de bouleau

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La sève de bouleau vous connaissez ? Elle se consomme en cure de 21 jours à raison de 150ml à jeun le matin. On la choisit bio, pure et non-pasteurisée. 

 

Ses bienfaits sont nombreux, elles est diurétique, drainante, détoxifiante et reminéralisante. Elle permet : 

 

- re-dynamiser le corps (anti-oxydants, oligo-éléments, vitamines, minéraux) 
- éliminer les toxines via les organes émonctoires (foie, intestins, reins, vessie, peau, poumon)
- lutter contre la rétention d'eau et la cellulite
- renforcer les os et les dents (calcium, phosphore, silicium)
- éclaircir le teint et apaiser les problèmes de peau (acné, eczema, psoriasis) 


* A éviter pour les personnes allergiques au pollen de bouleau, les personnes souffrant de maladies rénales et les femmes enceintes ou allaitantes, et les enfants. 

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :

 

- Alimentation & hygiène de vie
- Soins du corps : drainage lymphatique, massage, kobido, soin énergétique
- Yoga & Développement personnel

 

Alexandra Gouteron Le Ny
Coach bien-être (certifiée par IIN)
Aix en Provence

 

07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com
www.alexandraleny.com

 

Prise de rdv sur Planity.

 

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 Besoin de se nettoyer des excès festifs ?

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 Besoin de se nettoyer des excès festifs ?


✨  Le massage du corps complet permet de drainer les toxines du système lymphatique et relancer la digestion
✨  Le massage du visage kobido permet de dégonfler le visage qui souffre des excès de sucre et alcool, de la chaleur de nos intérieurs et du froid extérieur
✨  Le soin énergétique permet de combattre la fatigue générale, le winter blues, et le stress de la reprise
✨  Le coaching en alimentation et hygiène de vie de perdre les quelques kilos en trop et repartir sur de meilleures bases alimentaires
✨  Le yoga permet d’entretenir son corps er rester zen


Je vous reçois 7j/7j à mon cabinet sur Aix en Provence


En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :


-  Alimentation & hygiène de vie
-  Massage complet du corps
-  Massage du visage kobido
-  Soin énergétique
-  Yoga


Alexandra Gouteron Le Ny   
Coach bien-être (certifiée par IIN)
Aix en Provence


07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com
www.alexandraleny.com


Prise de rdv par SMS, DM ou sur Planity.


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Weight loss/Minceur

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Déterminé/e à perdre du poids avant l'été et à ne pas le reprendre? Je peux vous aider. Je suis Coach bien-être, Professeure de yoga et Energéticienne dans le sud de la France. J'aide mes clients à améliorer leur santé et à être plus épanouis - corps/tête/esprit - par le biais de l'alimentation, hygiène de vie, yoga et soins énergétiques. Contactez-moi pour une séance personnalisée en personne ou en ligne : alexandraleny@yahoo.com Regardez ma vidéo sur ma chaine youtube pour apprendre à PERDRE DU POIDS et ne pas le reprendre. Determined to lose weight and keep it off before the summer? I can help you. I am a Holistic Health Coach, Yoga Instructor and Energy Healer in the South of France. I help my clients improve their health and happiness - Body/Mind/Spirit - through diet, lifestyle, yoga and energy healing. Contact me to schedule a health coaching session in-person or online: alexandraleny@yahoo.com Watch my video on my YouTube channel to find out how you can LOSE WEIGHT and keep it off.

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Sweet potatoes / Patates douces

Star Sweet Potato Porridge
Les patates douces : Comment les aimez-vous ? Elles sont tellement versatiles. Vous pouvez les cuire entières au four et en faire un petit déjeuner delicieux, les faire griller au four comme des frites, en faire des soupes ou des purées que vous pourrez utiliser dans des desserts. Les patates douces sont des tubéreuses riches en fibre, vitamines et minéraux. Elles contiennent des antioxydants qui protègent votre corps contre les radicaux libres et les maladies chroniques. Elles sont riches en vitamine A pour soutenir votre cerveau et vos yeux, ainsi que votre système cardiovasculaire et immunitaire. Sweet potatoes: How do you like them? They are so versatile. You can bake them whole and turn them into a delicious breakfast, roast them like fries, turn them into soups, puree them and use them in desserts. Sweet potatoes are starchy root vegetables that are rich in fiber, vitamins, and minerals. They are high in antioxidants that protect your body from free radical damage and chronic disease. They are high in vitamin A to support brain and eye health, as well as your cardiovascular and immune system.

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CRAVINGS / FRINGALES

Chocolate Shake
CRAVINGS: a lot of my clients struggle with weight problems and have a hard time controlling their food impulses. When you crave a certain food, ask yourself what is behind that craving? Are you merely thirsty? Is it a nutrient deficiency? Are you bored, tired, sleepy, or stressed? What emotion is behind it? Going to the root cause of your craving will help you crush it. When all else fails, opt for a healthier version of the food you crave such as this delicious chocolate shake because eating healthy is about indulging without harming our body! FRINGALES : nombre de mes clients ont des problèmes de poids et ont des difficultés à contrôler leurs pulsions alimentaires. Lorsque vous avez une fringale, demandez-vous ce qui est derrière ? Avez-vous simplement soif ? Est-ce une déficience en nutriments? Etes-vous ennuyé, fatigué, avez-vous sommeil ou êtes-vous stressé ? Quelle émotions se cache derrière cette fringale ? Aller à la source du problème vous permettra de l'anéantir. A défaut, optez pour une version plus saine de l'aliment dont vous avez envie, comme par example cette délicieuse boisson au chocolat parce que manger sainement, c’est se faire plaisir sans se faire du mal !

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50 minutes de yoga vinyasa spécial DETOX : Manipura, 3ème chakra

Retrouvez ma nouvelle vidéo de 50 minutes sur ma chaine Youtube ! Détoxifiez votre corps par le biais de torsions, renforcez vos abdos et activez votre pouvoir, 3rd chakra, Manipura : nettoyez vos organes de digestion et les cellules de votre corps pour vous purifier "sauca", en brulant les toxines. Please LIKE & SUBSCRIBE ✨Contactez-moi pour des cours de yoga (en studio, individuels et en entreprise) dynamiques et relaxants sur Aix-en Provence✨

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