Integrative Nutrition

Wednesday, Jun 23, 2021

MIND-BODY MEDICINE AND HOW TO TAP INTO YOUR MIND-BODY CONNECTION

For centuries, we’ve used medicine to treat disease, ease symptoms, and prevent pain for physical, mental, and emotional ailments. The practice and science of medicine has evolved exponentially over the years, and the progress toward curing disease and catalyzing healing made by the medical and scientific communities is arguably the greatest contribution of the human race. Read More

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Tuesday, Jun 22, 2021

Tabbouleh

Tabbouleh: did you know that Tabbouleh is actually a whole wheat pasta that contains gluten? Gluten can be found in wheat (including ancient wheat), rye and barley and is inflammatory to the human body, so whether you are intolerant or not it is a good idea to reduce its consumption. If you are intolerant or simply want to reduce your consumption of gluten to lower inflammation and reduce bloating, try millet instead. It is a whole grain that resembles bulgur and does not contain any gluten. It is rich in minerals, as well as B vitamins, C, E, and K. Give it a try! Tabbouleh: Saviez-vous que le bulgur est en fait une petite pate au blé complet qui contient du gluten ? Le gluten se trouve dans la blé (y compris lés blés anciens), l’orge et le seigle et est inflammatoire pour le corps humain, donc que vous soyez intolérant ou pas, c’est une bonne idée de réduire sa consommation. Si vous êtes intolérant au gluten ou voulez simplement réduire votre consommation de gluten pour diminuer l’inflammation et les ballonnements post-repas, essayez le millet à la place. C’est une céréale complète qui ressemble au bulgur et ne contient pas de gluten. Elle est riche en minéraux, ainsi qu’en vitamines B, C, E et K. Essayez-la !

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Friday, Jun 4, 2021

Chia pudding / Pudding de chia

Le Pudding de chia est tellement crémeux et satisfaisant, vous pouvez le consommer au petit déjeuner, en snack ou en dessert. La texture ressemble à celle du yaourt ce qui fait de lui une excellente alternative si vous souhaitez éviter les laitages. Les graines de chia sont riches en protéine, calcium et oméga 3 pour votre cœur et votre cerveau et une excellente source de fibres pour le transit. Ajoutez des fruits rouges pour faire le plein d’antioxydants ou tout autre fruit de saison pour un délicieux dessert qui ne vous fera pas culpabiliser ! Chia pudding is so creamy and satisfying you can have it for breakfast, snack or dessert. The texture resembles that of yogurt, which makes it a great alternative to dairy if you are trying to avoid them. Chia seeds are full or protein, calcium and omega 3 for your heart and brain and a great source of fiber for transit. Top with fresh berries for antioxidants or any seasonal fruit for a delicious guilt-free treat!

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Thursday, May 27, 2021

Soupe aux asperges/Asparagus soup

Soupe froide aux asperges : voila une façon rafraichissante de consommer ce légume délicieux et délicat aux propriété diurétiques qui va vous apporter plein de fibres et de prébiotiques pour nourrir et faire proliférer les bonnes bactéries de votre système digestif pour une digestion optimale. Mangez-les pendant qu’elles sont encore là ! Asparagus soup: here is a refreshing way to eat this delicious and delicate vegetable with diuretic properties that will provide you with plenty of fiber and prebiotics to feed the good and multiply gut bacteria for a happy belly. Eat them while they last!

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Wednesday, May 19, 2021

Weight loss/Minceur

Déterminé/e à perdre du poids avant l'été et à ne pas le reprendre? Je peux vous aider. Je suis Coach bien-être, Professeure de yoga et Energéticienne dans le sud de la France. J'aide mes clients à améliorer leur santé et à être plus épanouis - corps/tête/esprit - par le biais de l'alimentation, hygiène de vie, yoga et soins énergétiques. Contactez-moi pour une séance personnalisée en personne ou en ligne : alexandraleny@yahoo.com Regardez ma vidéo sur ma chaine youtube pour apprendre à PERDRE DU POIDS et ne pas le reprendre. Determined to lose weight and keep it off before the summer? I can help you. I am a Holistic Health Coach, Yoga Instructor and Energy Healer in the South of France. I help my clients improve their health and happiness - Body/Mind/Spirit - through diet, lifestyle, yoga and energy healing. Contact me to schedule a health coaching session in-person or online: alexandraleny@yahoo.com Watch my video on my YouTube channel to find out how you can LOSE WEIGHT and keep it off.

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Integrative Nutrition

Monday, May 3, 2021

HOW HEALTH COACHES CAN HELP CLIENTS DITCH THE DIET MENTALITY

Often clients get stuck in the diet mentality – they believe the only way to lose weight is to restrict calories and deprive themselves – because it’s the only approach to weight loss they’ve ever known. So they come to a Health Coach expecting a rule book or meal plan, wanting to know what to eat, when to eat, and how much to eat. Essentially, they are looking for a quick fix. But as Health Coaches, we know diets don’t work long-term. Losing weight is not as simple as the "calories in, calories out" equation many people focus on. Plus, dieting leaves people feeling deprived, which can lead to overeating, guilt, shame, and a feeling of hopelessness. So, how can you coach clients away from dieting and toward a more sustainably nourishing approach to eating? Here are 12 suggestions for helping clients ditch the diet mentality and open their minds to a more holistic view of weight loss and health. Read More

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Thursday, Apr 29, 2021

DETOX with foods/Détoxifier votre corps avec votre alimentation

Spring Quinoa Salad & Curried Cauliflower Soup 1*

DETOX: quinoa, spring vegetables & curried cauliflower soup. Quinoa is a great source source of complex carbs and protein with its complete chain of amino acids. Remember to soak it overnight or at least for 6 hours to remove hard-to-digest saponins, those enzymes inhibitors that prevent the absorption of nutrients in your body, cause bloating and inflame your digestive tract. Load up on spring vegetables, raw and cooked for balance (too much raw can be hard to digest), to gently detox your body with fiber, vitamins, minerals, antioxidants and phytonutrients to detoxify your body. Did you know that cruciferous (cabbage family) contain some sulfurophane, which is a potent liver detoxifier ? This soup is so creamy you won’t believe it and the spices will fire up your digestion. The better your digestion is, the less toxic you are! DETOX : quinoa, légumes de printemps & soupe de choux-fleur au curry. Le quinoa est une excellente source de féculents complexes et de protéine avec sa chaine complète d'acides aminés. Pensez à le faire tremper la veille pour enlever les saponins, des inhibiteurs d'enzymes qui interfèrent avec l'absorption de nutriments, causent des ballonnements et inflament votre système digestif. Chargez votre assiette de légumes de printemps crus et cuits pour un bon équilibre (trop de cru peut être dur à digérer), riches en vitamines, minéraux, antioxydants, phyto-nutriments pour détoxifier votre corps. Saviez vous que les crucifères (famille du choux) contiennent du sulfurophane qui est un puissant détoxifiant du foie ? Cette soupe est d’une onctuosité à tomber et les épices stimuleront votre digestion. Mieux vous digérez, moins vous êtes toxique !

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Wednesday, Apr 28, 2021

Les autres vous traiteront de la manière dont vous vous traitez

Avez-vous remarqué que plus vous donnez aux autres, plus ils vous prennent, attendent de vous, vous estiment acquis, et moins ils apprécient ce que vous êtes, ce que vous leur apportez, moins ils vous voient ? J’ai posé mes limites bien plus souvent ces derniers temps et cela a payé énormement, tant dans ma vie personnelle que professionnelle. J’enseigne à mes clients à en faire autant et c’est loin d’être facile lorsque vous êtes une personne empathe qui a l’habitude de prendre soin des autres et de donner plus que de recevoir. Vous ne pouvez pas poser vos limites si vous ne les connaissez pas. Afin de déterminer vos limites, il faut apprendre à vous connaitre, être intime avec vous-même et connecté à vos émotions. Il faut accepter et ressentir vos émotions, qu’elles soient positives ou pas, et les laisser vous guider sans vous envahir. Chaque émotion est un messager qui vous informe de ce qui va ou ne va pas dans votre vie, pour que vous puissiez ajuster vos voiles en fonction. Chaque fois que vous ressentez de la colère ou de la frustration, vous savez que l'autre a empiété sur vos plates-bandes et est allé trop loin et que vous vous êtes abandonné. Il est possible que vous ayiez de la colère envers vous-même parce que vous vous êtes abandonné encore une fois, et envers l'autre parce qu’il a abusé de vous à nouveau. Les gens vous font ce que vous les laissez bien faire. Dites votre vérité avec amour, avec clarté sans blesser l’autre. Cette approche requiert de la pratique, des essais et des erreurs. Certains jours vous laisserez les autres profiter de vous et d’autres jours vous arriverez avec succès à poser vos limites. Faites un pas à la fois, ce qui compte, c’est d’avancer. Changez votre attitude et observez celle des autres changer aussi. Soyez BIENVEILLANT et FERME envers vous-même et les autres. Evidemment il n’est pas toujours facile d’être ferme avec les gens que l’on aime, surtout s’ils ont l’habitude de vous voir toujours gentil et génereux. Il se peut qu’ils vous questionnent et se rebellent, projetant sur vous leur realité subjective et leur ego blessé, mais maintenez les efforts. Soyez patient et doux envers vous-même pendant que vous apprenez à mettre en pratique ce muscle des limites. Les autres vous abandonneront chaque fois que vous vous abandonnez, chaque fois que vous vous laissez tomber et que vous choisissez l’autre avant vous. Essayez de ne pas confondre prendre soin de soi avec de l’égoïsme. Prendre soin de soi, c’est ce montrer du respect. Vous n’êtes pas égoiste en posant des limites saines pour mieux vous faire respecter. Les autres vous respecteront, le jour ou vous respectez vous-même. Les autres arrêteront de vous abandonner, le jour ou vous cesserez de vous abandonner au profit de l’autre. Les autres vous aimeront, le jour ou vous vous aimerez enfin. Aimez-vous depuis votre coeur, non votre ego, et le reste suivra… Avec amour, Alexandra Gouteron Le Ny Coach bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel, yoga, travail énergétique)

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Wednesday, Apr 28, 2021

People will treat you the way you treat yourself

Have you noticed that the more you give to others, the more they take from you, expect from you, take you for granted and the less they appreciate who you are, what you bring to them, the less they see you? I have been practicing setting boundaries a lot more lately and it has paid back tremendously in my personal, as well as my professional life. I teach my clients to do so as well and it is far from being easy when you are an empath who is used to taking care of others and give more than you receive. You cannot set your boundaries if you don’t know them. In order to define your boundaries you have to know yourself, be intimate with yourself and connected to your emotions. You need to accept and feel your emotions, the good and the bad, and allow them to guide you without letting them take over you. Each emotion is a messenger telling you what works and what does not in your life, so you can adjust your sails accordingly. Each time you feel anger or resentment, you know that people have trespassed and gone too far and you failed on yourself. You may be mad at yourself because you have let yourself down once more, and at others because they have taken advantage of you again. People will only do to you what you allow them to. Speak your truth with loving kindness and without hurting others. It takes practice, trial and error. Some days you will allow people to push the enveloppe, and other days you will successfully draw the line. Take one baby step at a time, what matters is that you make progress. Change your attitude and watch others change theirs too. Be KIND and FIRM with yourself and others. Admittedly it is not always easy to be firm with your love ones, especially if you they are used to you being nice and giving. They may start to question and rebel, projecting onto you their biased reality and hurt ego, but stay with it. Be patient and gentle as you practice that boundary muscle. People will abandon you, each time you abandon yourself, each time you fail on yourself and you choose the other person over you. Try not to confuse self-care with selfishness. Self-care is a mark of respect towards you. You are not selfish for setting healthy boundaries to protect yourself. People will respect you, the day you start respecting yourself. People will stop abandoning you, the day you stop abandoning yourself to benefit the other. People will love you, the day you start to love yourself. Love yourself from the heart, not from a place of ego, and the rest will follow… With love, Alexandra Gouteron Le Ny Health Coach (nutrition, lifestyle, personal development, yoga, energy healing)

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Tuesday, Apr 20, 2021

Wellness Program / Programme bien-être

Alexandra with Fruit & Veggies 6* in green shirt_smile_SK

Wellness Program: Today I am coaching online a client who lives in California. She has a few health issues and weight problems she wants me to address. Under my Wellness Program, we will cover all areas of her life (diet, lifestyle, exercise, personal growth) to optimize her health and improve her happiness. Do you also want to change your life and get lasting results? Start today! 12 personnalized coaching sessions (monthly of bi-monthly) designed to educate, guide and support you on your journey. Programme bien-être: Aujourd'hui je coache une cliente en ligne qui habite en Californie. Elle a plusieurs problèmes de santé et de poids qu'elle souhaite que j'adresse. Grace à mon Programme santé, nous allons couvrir tous les domaines de sa vie (alimentation, hygiène de vie, activité physique, développement personnel) pour optimiser sa santé et augmenter sa joie de vivre. Voulez-vous vous aussi changer votre vie et obtenir des effets long-terme ? Commencez aujourd'hui ! 12 session de coaching (mensuelles ou bi-mensuelles) personnalisées et conçues pour vous éduquer, vous guider et vous soutenir sur votre chemin.

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