Black bean soup to keep you warm and fire up your digestion with warming spices is a complete meal with vegetables, fiber, and beans as a source of plant protein. Remember to soak your beans overnight and cook them with a piece of kombu (seaweed) to improve digestibility. Top with avocado for extra yumminess!
Soupe de haricots noirs pour vous garder au chaud et attiser votre digestion grâce aux épices, c’est un repas complet avec ses légumes, fibres et haricots noirs comme source de protéine végétale. Pensez à faire tremper les légumineuses la veille et les cuire avec un morceau de kombu (algue) pour qu’elles soient plus digestes. Parsemez d'avocat coupé en dés et servez avec des chips tortillas pour vous régaler !
Brownie balls: craving brownies, minus the guilt? Try these scrumptious brownie balls. They are loaded with antioxidants, magnesium and iron. Maca powder helps with stress, supports libido and provides energy.
Envie de brownie sans culpabiliser ? Essayez ces delicieuses brownie balls. Elles sont riches en antioxydants, magnesium et fer. La poudre de maca aide à combattre le stress, accroit la libido et apporte plein d'énergie.
Lemon-Ginger-Turmeric Tonic: drink this Lemon Ginger Turmeric tonic upon rising in the morning. It will cleanse your digestive organs, reduce inflammation, support your immune system and boost your digestive fire for the day. Drink it at room temperature or add a little hot water, but never drink icy cold, it hinders digestion. If you do not have a juicer, simply use a ginger tea bag or grate some ginger root and add a 1/2 tsp of turmeric powder and a sprinkle of ground black pepper to activate the properties of turmeric.
Tonique citron-gingembre-curcuma : buvez ce tonique au réveil le matin. Il va nettoyer vos organes de digestion, réduire l’inflammation dans votre corps, renforcer vos système immunitaire et attiser votre feu digestif pour la journée. Buvez à temperature ambiante, ou ajouter un peu d’eau chaude, mais ne buvez jamais froid pour ne pas bloquer la digestion. Si vous n’avez pas de machine à jus, un sachet de tisane au gingembre ou gingembre rapé avec 1/2 cac de curcuma en poudre et un peu de poivre noir pour l’activer suffiront.
Chia pudding with berries: it is a delicious treat to eat for breakfast, dessert or as a pre/post workout snack. It is also easy to make! Simply mix some nut-based milk with some chia seeds (recipe on my website) and keep mixing until you get a thicker consistency. Chia seeds are high in omega 3, protein and fiber to help with transit and weight loss as they give a feeling of satiety. Top with fresh berries that are currently in-season to fight free radicals that cause cancer and aging.
Pudding to graines de chia : c’est une gourmandise à déguster le matin au petit-déjeuner, en dessert ou en snack avant/après l’effort. C’est aussi très facile à réaliser. Mélangez tout simplement du lait végétal avec des graines de chia (recette sur mon site) jusqu’à obtenir un mélange plus épais. Les graines de chia sont riches en omega 3, protéine et fibres pour améliorer le transit et la perte de poids en vous donnant un sentiment de satiété. Consommer avec des fruits rouges de saison en ce moment pour combattre les radicaux libres qui causent cancer et vieillissement.
DETOX with foods: your body naturally wants to detox during spring time to cleanse itself from all the heavy foods you have accumulated during winter. Make sure to include daily in your diet leafy greens, cruciferous, and liver-supportive foods such as artichoke, asparagus, beets, carrots, garlic, avocado, berries, and citrus. Your liver performs many functions daily including cleansing your body from harmful toxins and producing digestive enzymes. Take care of your body and it will give back to you.
DETOX par l'alimentation : votre corps a naturellement envie au printemps de se nettoyer de tous les excès accumulés pendant l'hiver. Faites en sorte d'inclure dans votre alimentation chaque jour des légumes verts à feuille, des crucifères et des aliments qui soutiennent votre foie comme l'artichaut, l'asperge, les betteraves, les carottes, l'ail, l'avocat, les fruits rouges et les agrumes. Votre foie performe plein de fonctions au quotidien, y compris eliminer des toxines dangereuses et produire des enzymes digestives. Prenez soin de votre corps et il vous le rendra.
MEDICINAL MUSHROOMS: they are mushrooms with immune-boosting and anti-inflammatory properties, they are full of antioxidants. They help manage blood sugar, support brain health, cognition and the nervous system, and they increase energy and stamina. Amongst them, you will find chaga, reishi, shiitake, maitake, cordyceps, lion's mane, turkeytail. You can take them in supplement form such as capsules or powder and add it to your food/drinks. You can also cook with shiitake since you can find it in the fresh produce department of your specialty grocery store. Give them a try!
LES CHAMPIGNONS MEDICINAUX : ce sont des champignons avec des propriétés immunitaires et anti-inflammatoires, ils sont riches en antioxydants. Ils équilibrent la glycémie, soutiennent le cerveau, memoire et le système nerveux, ils renforcent l'énergie et l'endurance. Parmi eux, vous trouverez le chaga, reishi, shiitake, maitake, cordyceps, crinière de lion et queue de dinde. Vous pouvez les prendre sous forme de compléments alimentaires en capsules ou en poudre et l'ajouter à vos plats/boissons. Vous pouvez cuisiner avec le shiitake que vous trouverez plus facilement dans la section des légumes de votre magasin bio/specialisé. Essayez-les !
