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Truffes au chocolat

Chocolate Truffles*_copy1

 

Vous cherchez une idée de douceur à faire aux fêtes de fin d'année ? Essayez ces délicieuses truffes au chocolat, faibles en sucre et sans lactose, riches en fer, magnesium et antioxidants pour la santé de votre coeur ? Pensez à réduire la quantité de sucre dans vos desserts ou à le substituer par des alternatives plus saines. Le sucre est inflammatoire, glycémique et addictif (plus on en mange, plus on en veut). Il perturbe notre flore intestinale, affaiblit notre immunité et nourrit les cellules cancéreuses. Faites-vous plaisir sans vous faire de mal.


Parce que prendre soin de soi commence par une alimentation saine et équilibrée !  


En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :


-  Alimentation & hygiène de vie
-  Développement personnel
-  Massage complet du corps
-  Massage du visage kobido
-  Soin énergétique
-  Yoga

 

Alexandra Gouteron Le Ny   
Coach bien-être (certifiée par IIN)
Aix en Provence

 

07 86 21 91 89
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"Cultivez votre bien-être."


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Comment survivre aux fêtes de fin d'année ? 

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Comment survivre aux fêtes de fin d'année ? 

 

Les prochains jours vont être denses en festivités et en émotions, à la fois joyeuses, tristes, stressantes ou tumultueuses... pensez à prendre soin de vous pendant cette saison :

 

- hydratez-vous (eau, citron, gingembre) avant de consommer quoi que ce soit

- à table, faites-vous plaisir, sans tomber dans des excès qui fatiguent votre organisme

- commencez par vous servir en légumes riches en fibres qui apportent un sentiment de satiété et évitent les pics de glycémie, et sélectionnez les plats qui vous font réellement plaisir : vous n'êtes pas obligé de manger de tout 

- pratiquez la règle du 80/20 (80 estomac plein, 20 estomac vide) pour ne pas tomber dans un coma alimentaire et vous trainer toute journée comme une dinde farcie ;) 

- si vous avez fait des excès, mettez votre digestion au repos le jour suivant en consommant des infusions digestion (menthe, mélisse, thym, coriandre, cumin, fenouil) et détox (artichaut, pissenlit, chardon-marie, romarin), soupes, légumes crus et cuits, fruits de saison. L'huile essentielle de menthe poivrée aide la digestion.

- pensez à vous aérer le corps en respirant en pleine nature, et l'esprit en vous isolant quelques minutes

- Bougez votre corps, marcher ou pratiquer une activité physique entre chaque repas festif 

- pratiquez le "non merci" (sans explication et justification supplémentaire) en souriant, que ce soit à une invitation, pour reprendre un peu de bûche ou de vin, ou répondre à une question malveillante

- ne cherchez pas à être parfait (tenue, repas, cadeau), mais à passer de bons moments avec les vôtres 

- choisissez ce que vous pouvez contrôler, et lâchez prise sur le reste

 

 Pour vous les fêtes sont un moment joyeux, stressant, ou triste ? Dites-moi en commentaire  :) 


Alexandra Gouteron Le Ny
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Biscuits de Noël

Almond Cookies

 

Vous cherchez une idée de biscuits à partager ou à offrir pour les fêtes de fin d'année ? Pourquoi ne pas essayer ces biscuits de Noël sans gluten et sans laitage, pour ne pas perturber la digestion ?

 

Pensez à réduire la quantité de sucre dans vos desserts ou à le substituer par des alternatives plus saines comme le sucre de coco, le miel, ou le sirop d'érable. Le sucre est inflammatoire, glycémique et addictif (plus on en mange, plus on en veut). Il perturbe notre flore intestinale, affaiblit notre immunité et nourrit les cellules cancéreuses. Faites-vous du bien, sans vous faire de mal...


Parce que prendre soin de soi commence par une alimentation saine et équilibrée !


En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :


 - Alimentation & hygiène de vie
-  Développement personnel
-  Massage complet du corps
-  Massage du visage kobido
-  Soin énergétique
-  Yoga


Alexandra Gouteron Le Ny   
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La carte cadeau

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LA CARTE CADEAU


Pensez à la carte cadeau pour votre famille, vos amis, vos employés et collègues. Elle est valable sur tous mes services :

 

- Alimentation & hygiène de vie
- Développement personnel
- Massage complet du corps
- Massage du visage kobido
- Soin énergétique
- Yoga

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique.

 

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La Carte CADEAU

 

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Pensez à la carte cadeau pour votre famille, vos amis, vos employés et collègues. Elle est valable sur tous mes services :


- Consultation individuelle d’1h
- Forfaits thématiques d’1h30
- Forfait bien-être (3 consultations d’1h)


En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :


- Alimentation & hygiène de vie
- Développement personnel
- Massage complet du corps
- Massage du visage kobido
- Soin énergétique
- Yoga


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Prise de rdv par SMS, DM ou sur Planity: https://www.planity.com/bien-etre-avec-alexandra-13100-aix-en-provence

 

"Cultivez votre bien-être"

 


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Truffes au chocolat / Chocolate truffles

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Vous cherchez une idée de douceur à faire aux fêtes de fin d'année ? Pourquoi ne pas essayer ces délicieuses truffes au chocolat, faibles en sucre et sans lactose, riches en fer, magnesium et antioxidants pour la santé de votre coeur ?

Pensez à réduire la quantité de sucre dans vos desserts ou à le substituer par des alternatives plus saines. Le sucre est inflammatoire ce qui cause des maladies, addictif (plus on en mange, plus on en veut), abime notre flore intestinale, réduit notre immunité et nourrit les cellules cancéreuses. Vous pouvez vous faire plaisir et vous faire du bien en même temps !

Rdv en Coaching nutritionnel à mon cabinet pour prendre soin de votre corps au travers de l’alimentation.

 

Looking for a sweet treat to to offer during the Holidays? How about these delicious low sugar and dairy-free chocolate truffles, high in iron, magnesium and antioxidants for your heart health?

Remember to reduce or substitute sugar in your recipes. Sugar is inflammatory which drives disease, addictive (the more you eat it, the more you crave it), damages our gut flora, lowers our immunity and feeds cancer cells. You can indulge while taking care of your body all at the same time.

Schedule a Health coaching consultation with me to take care of your body through diet.

 

Alexandra Gouteron Le Ny
Coach bien-être


- Alimentation & hygiène de vie 
- Développement personnel
- Massage jeunesse du visage (kobido)
- Massage complet du corps 
- Soin énergétique
- Yoga


07 86 21 91 89, alexandraleny@yahoo.com


“Cultivez votre bien-être”


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Gateau au marron-chocolat / Chestnut Chocolate Cake

Chestnut Cake*

 

Gateau marron-chocolat... à fondre de plaisir. Naturellement sans gluten, la châtaigne est un bon substitut aux farines conventionnelles pour élaborer des desserts sans gluten. Elle s’utilise aussi dans les salades, soupes, et farces. Elle est riche en fibres, antioxydants, vitamines et minéraux et c’est un féculent complexe.

 

Chestnut-chocolate cake... to melt for. Naturally gluten-free, chestnuts are a great substitute to conventional flour when baking gluten-free desserts. You can use chestnuts is salads, soups and stuffing. They are a great source of fiber, antioxidants, vitamins and minerals and complex carbs.

 


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Mendiants au chocolat

Mendiants au chocolat : ils sont d'un simplicité et d'une facilité à exécuter déconcertantes et ont un succès garanti aux fêtes de fin d'année. Ils contiennent du chocolat à 70%, des oléagineux et baies de goji pour faire le plein d'antioxidants pour la santé de votre coeur et votre cerveau.

 

Mendiants au chocolat : you won't believe how simple and easy to make these little bites are and they are guaranteed to please everyone at holiday parties. They are made of 70 dark chocolate, nuts and goji berries to load up on antioxidants for heart and brain health.

 


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