Saviez-vous que nous avons besoin de 35g de fibres par jour et que notre consommation est bien en dessous de ce seuil ?
Les fibres sont essentielles pour notre digestion, notre microbiote, notre transit et pour éviter une grand majorité de maladies métaboliques (maladies cardio-vasculaires, diabète, cancer, etc.) sur le long terme.
- consommer davantage de légumes crus et cuits (la moitié de votre assiette à chaque repas) et 2-3 fruits (en dehors des repas)
- privilégier les féculents complets (riz complet, quinoa, millet, sarrasin, patate douce, etc.) et légumineuses (lentilles, pois-chiches, haricots secs)
- ajouter des graines (chia, chanvre, lin, courge, tournesol) dans vos salades, yaourt, smoothie, etc.
Parce que prendre soin de soi commence par une alimentation saine et équilibrée, sans compromettre le plaisir !
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