Soupe froide aux asperges : voila une façon rafraichissante de consommer ce légume délicieux et délicat aux propriété diurétiques qui va vous apporter plein de fibres et de prébiotiques pour nourrir et faire proliférer les bonnes bactéries de votre système digestif pour une digestion optimale. Mangez-les pendant qu’elles sont encore là !
Asparagus soup: here is a refreshing way to eat this delicious and delicate vegetable with diuretic properties that will provide you with plenty of fiber and prebiotics to feed the good and multiply gut bacteria for a happy belly. Eat them while they last!
DETOX: quinoa, spring vegetables & curried cauliflower soup. Quinoa is a great source source of complex carbs and protein with its complete chain of amino acids. Remember to soak it overnight or at least for 6 hours to remove hard-to-digest saponins, those enzymes inhibitors that prevent the absorption of nutrients in your body, cause bloating and inflame your digestive tract. Load up on spring vegetables, raw and cooked for balance (too much raw can be hard to digest), to gently detox your body with fiber, vitamins, minerals, antioxidants and phytonutrients to detoxify your body. Did you know that cruciferous (cabbage family) contain some sulfurophane, which is a potent liver detoxifier ? This soup is so creamy you won’t believe it and the spices will fire up your digestion. The better your digestion is, the less toxic you are!
DETOX : quinoa, légumes de printemps & soupe de choux-fleur au curry. Le quinoa est une excellente source de féculents complexes et de protéine avec sa chaine complète d'acides aminés. Pensez à le faire tremper la veille pour enlever les saponins, des inhibiteurs d'enzymes qui interfèrent avec l'absorption de nutriments, causent des ballonnements et inflament votre système digestif. Chargez votre assiette de légumes de printemps crus et cuits pour un bon équilibre (trop de cru peut être dur à digérer), riches en vitamines, minéraux, antioxydants, phyto-nutriments pour détoxifier votre corps. Saviez vous que les crucifères (famille du choux) contiennent du sulfurophane qui est un puissant détoxifiant du foie ? Cette soupe est d’une onctuosité à tomber et les épices stimuleront votre digestion. Mieux vous digérez, moins vous êtes toxique !
Avez-vous remarqué que plus vous donnez aux autres, plus ils vous prennent, attendent de vous, vous estiment acquis, et moins ils apprécient ce que vous êtes, ce que vous leur apportez, moins ils vous voient ?
J’ai posé mes limites bien plus souvent ces derniers temps et cela a payé énormement, tant dans ma vie personnelle que professionnelle. J’enseigne à mes clients à en faire autant et c’est loin d’être facile lorsque vous êtes une personne empathe qui a l’habitude de prendre soin des autres et de donner plus que de recevoir.
Vous ne pouvez pas poser vos limites si vous ne les connaissez pas. Afin de déterminer vos limites, il faut apprendre à vous connaitre, être intime avec vous-même et connecté à vos émotions. Il faut accepter et ressentir vos émotions, qu’elles soient positives ou pas, et les laisser vous guider sans vous envahir. Chaque émotion est un messager qui vous informe de ce qui va ou ne va pas dans votre vie, pour que vous puissiez ajuster vos voiles en fonction. Chaque fois que vous ressentez de la colère ou de la frustration, vous savez que l'autre a empiété sur vos plates-bandes et est allé trop loin et que vous vous êtes abandonné. Il est possible que vous ayiez de la colère envers vous-même parce que vous vous êtes abandonné encore une fois, et envers l'autre parce qu’il a abusé de vous à nouveau. Les gens vous font ce que vous les laissez bien faire. Dites votre vérité avec amour, avec clarté sans blesser l’autre. Cette approche requiert de la pratique, des essais et des erreurs. Certains jours vous laisserez les autres profiter de vous et d’autres jours vous arriverez avec succès à poser vos limites. Faites un pas à la fois, ce qui compte, c’est d’avancer. Changez votre attitude et observez celle des autres changer aussi.
Soyez BIENVEILLANT et FERME envers vous-même et les autres. Evidemment il n’est pas toujours facile d’être ferme avec les gens que l’on aime, surtout s’ils ont l’habitude de vous voir toujours gentil et génereux. Il se peut qu’ils vous questionnent et se rebellent, projetant sur vous leur realité subjective et leur ego blessé, mais maintenez les efforts. Soyez patient et doux envers vous-même pendant que vous apprenez à mettre en pratique ce muscle des limites.
Les autres vous abandonneront chaque fois que vous vous abandonnez, chaque fois que vous vous laissez tomber et que vous choisissez l’autre avant vous. Essayez de ne pas confondre prendre soin de soi avec de l’égoïsme. Prendre soin de soi, c’est ce montrer du respect. Vous n’êtes pas égoiste en posant des limites saines pour mieux vous faire respecter.
Les autres vous respecteront, le jour ou vous respectez vous-même.
Les autres arrêteront de vous abandonner, le jour ou vous cesserez de vous abandonner au profit de l’autre.
Les autres vous aimeront, le jour ou vous vous aimerez enfin.
Aimez-vous depuis votre coeur, non votre ego, et le reste suivra…
Avec amour,
Alexandra Gouteron Le Ny
Coach bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel, yoga, travail énergétique)
Wellness Program: Today I am coaching online a client who lives in California. She has a few health issues and weight problems she wants me to address. Under my Wellness Program, we will cover all areas of her life (diet, lifestyle, exercise, personal growth) to optimize her health and improve her happiness.
Do you also want to change your life and get lasting results? Start today! 12 personnalized coaching sessions (monthly of bi-monthly) designed to educate, guide and support you on your journey.
Programme bien-être: Aujourd'hui je coache une cliente en ligne qui habite en Californie. Elle a plusieurs problèmes de santé et de poids qu'elle souhaite que j'adresse. Grace à mon Programme santé, nous allons couvrir tous les domaines de sa vie (alimentation, hygiène de vie, activité physique, développement personnel) pour optimiser sa santé et augmenter sa joie de vivre.
Voulez-vous vous aussi changer votre vie et obtenir des effets long-terme ? Commencez aujourd'hui ! 12 session de coaching (mensuelles ou bi-mensuelles) personnalisées et conçues pour vous éduquer, vous guider et vous soutenir sur votre chemin.
Green soup: when we want to start a detox diet but the weather is not warm enough yet and our digestive fire (agni) not strong enough for juices and raw food, we might prefer a detoxifying soup loaded with greens, cruciferous, digestive herbs and spices.
Soupe verte : lorsque l'on veut entamer une detox, mais que le temps n’est pas encore assez chaud et notre feu digestif (agni) pas assez fort pour consommer des jus et manger cru, on opte de préférence pour une soupe detox à base de légumes verts, crucifères, herbes et épices digestives.
Self-care: when is the last time you took care of yourself?
We spend our time running after the clock and completing mindlessly a series of tasks from one day to another without often pausing and carving time for ourselves. You cannot pour from an empty cup. You cannot give to others if you don’t give to yourself first. You cannot push your body to the point of breaking up. There is no such thing as not having enough time, it is all a matter of priority. If your physical, mental and emotional health are important to you, if YOU are important, then make that appointment with your Health Coach, your Therapist, your Masseuse, your Fitness Coach or Yoga Teacher. Schedule time alone and with your loved ones. Go on that vacation, take that art or cooking class that you have been lurking on for so long… because you deserve it.
The time is now.
Prendre soin de soi : quand vous êtes-vous occupé de vous pour la dernière fois ?
Nous passons notre temps à courir après l’horloge et à compléter machinalement une série de tâches jour après jour sans souvent faire de pause et sans prendre du temps pour soi.
Vous ne pouvez pas reverser si votre tasse est vide. Vous ne pouvez pas donner aux autres si vous ne donnez pas à vous-même en premier. Vous ne pouvez pas pousser votre corps jusqu’au point de non-retour. Dire que vous manquez de temps n’est pas une bonne excuse, tout est question de priorité. Si votre santé physique, mentale et émotionnelle sont importantes à vos yeux, si VOUS êtes important, alors prenez ce rdv avec votre Coach Bien-être, votre Thérapeute, votre Masseuse, votre Coach Fitness ou Prof de Yoga. Prenez du temps pour vous et avec les êtres que vous aimez. Prenez enfin ces vacances ou cette classe d’art ou de cuisine que vous vouliez prendre depuis si longtemps… parce que vous le méritez. Il est grand temps.
Alkalinity: your body thrives in an alkaline environment, by eating lots of fruit and vegetables and reducing gluten, dairy, sugar, caffeine, alcohol, animal protein and grains. Start your day with a glass of water and a splash of lemon juice (never drink coffee on an empty stomach!), eat a rainbow of fruit and vegetables and include low sugar content juices in your diet made with dark leafy greens, cucumber, celery, herbs, ginger and lemon. When your body is acidic, it contracts and stagnates. When it is alkaline it explands and cleanses.
Alkalinité: votre corps fonctionne optimalement dans un environnement alkalin, en mangeant beaucoup de fruits et légumes et en réduisant le gluten, les laitages, le sucre, la caféine, l’alcool, les protéines animales et les céréales. Commencez la journée avec un verre d’eau et du jus de citron (ne buvez jamais de café sur un estomac vide !), mangez plein de fruits et légumes colorés et incorporez des jus à faible teneur en sucre dans votre alimentation, réalisés avec des légumes verts à feuille, concombre, céleri, herbes aromatiques, gingembre et citron. Lorsque votre corps est acide, il est en contraction et stagnation. Lorsqu’il est alkalin, il est en expansion et expulsion des toxines.
= What is a Health Coach? It is a professional who helps you improve your health through dietary and lifestyle changes and helps you blossom in all areas of your life through personal development. They will educate you, motivate you, and give you all the necessary tools to succeed in reaching your goals. I have been trained by the Institute of Integrative Nutrition in NYC. My education included nutrition, lifestyle and personal development. Change your life! Contact me today alexandraleny@yahoo.com
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Qu'est-ce qu'un Coach bien-être ? C'est un professionnel qui vous aide à améliorer votre santé, au travers de changements dans votre alimentation et votre hygiène de vie et à vous épanouir dans tous les domaines de votre vie au travers du développement personnel. Il vous éduque, vous motive et vous donne toutes les clés pour réussir à atteindre vos objectifs. J'ai reçu ma formation aux USA par le biais de L'Institute of Integrative Nutrition à NYC. Mon enseignement s'est porté autant sur la nutrition, l'hygiène de vie, que sur le développement personnel. Changez votre vie ! Prenez rdv dès aujourd'hui alexandraleny@yahoo.com
Video sur le 1er chakra Muladhara, le 3ème chakra Manipura et le 4ème chakra Anahata. Sortons de la peur envers le coronavirus qui affaiblit le système immunitaire en consolidant notre ancrage, stimulons notre digestion où réside le système immunitaire et activons notre coeur où se situe la glande du thymus, afin de renforcer nos défenses immunitaires.
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