GLUTEN: Did you know that gluten is inflammatory and whether you are sensitive or allergic to it, it is a good idea to reduce its consumption? Inflammation is the root cause of all disease. You can find gluten in wheat, rye, barley, spelt and other ancient wheats, but also hidden in foods such as beer, soy sauce, and many processed foods. Check my website for delicious recipes including non-gluten grains such as amaranth, millet, polenta, quinoa, and rice (wholegrain, black, red, wild, etc.).
GLUTEN : Saviez-vous que le gluten est inflammatoire et que vous soyez sensible ou allergique au gluten, c'est une bonne idée de réduire sa consommation ? L'inflammation est la cause de toutes les maladies. Le gluten se trouve dans le blé, le seigle, l'orge, l'épeautre/petit épeautre et autres blés anciens, mais aussi caché dans la biere, la sauce soja, et nombreux aliments transformés. Vous trouverez sur mon site web des recettes délicieuses créées avec des céréales sans gluten comme l'amaranthe, le millet, la polenta, le quinoa, et le riz (complet, noir, rouge, sauvage, etc.).
MEDICINAL MUSHROOMS: they are mushrooms with immune-boosting and anti-inflammatory properties, they are full of antioxidants. They help manage blood sugar, support brain health, cognition and the nervous system, and they increase energy and stamina. Amongst them, you will find chaga, reishi, shiitake, maitake, cordyceps, lion's mane, turkeytail. You can take them in supplement form such as capsules or powder and add it to your food/drinks. You can also cook with shiitake since you can find it in the fresh produce department of your specialty grocery store. Give them a try!
LES CHAMPIGNONS MEDICINAUX : ce sont des champignons avec des propriétés immunitaires et anti-inflammatoires, ils sont riches en antioxydants. Ils équilibrent la glycémie, soutiennent le cerveau, memoire et le système nerveux, ils renforcent l'énergie et l'endurance. Parmi eux, vous trouverez le chaga, reishi, shiitake, maitake, cordyceps, crinière de lion et queue de dinde. Vous pouvez les prendre sous forme de compléments alimentaires en capsules ou en poudre et l'ajouter à vos plats/boissons. Vous pouvez cuisiner avec le shiitake que vous trouverez plus facilement dans la section des légumes de votre magasin bio/specialisé. Essayez-les !
Qu'est-ce qu'un Coach bien-être ? C'est un professionnel qui vous aide à améliorer votre santé, au travers de changements dans votre alimentation et votre hygiène de vie et à vous épanouir dans tous les domaines de votre vie. Il vous éduque, vous motive et vous donne toutes les clés pour réussir à atteindre vos objectifs. J'ai reçu ma formation aux USA par le biais de L'Institute of Integrative Nutrition à NYC. Mon enseignement s'est porté autant sur la nutrition, l'hygiène de vie, que sur le développement personnel. Changez votre vie ! Prenez rdv dès aujourd'hui alexandraleny@yahoo.com
What is a Health Coach? It is a professional who helps you improve your health through dietary and lifestyle changes and helps you blossom in all areas of your life. They will educate you, motivate you, and give you all the necessary tools to succeed in reaching your goals. I have been trained by the Institute of Integrative Nutrition in NYC. My education included nutrition, lifestyle and personal development. Change your life! Contact me today alexandraleny@yahoo.com
Saviez vous que certaines postures de yoga peuvent directement améliorer votre digestion? Le yoga est votre meilleur allié pour éviter les gonflements post-repas. Venez écouter les conseils avisés de notre nutritionniste et enseignante de yoga Alexandra.
Alexandra vous donnera également des moyens simples pour renforcer votre système immunitaire grâce à des modifications alimentaires et d'hygiène de vie et vous indiquera les suppléments alimentaires qui vous aideront à passer l'hiver en bonne santé.
La 2e partie de l'atelier sera axée sur des postures de yoga destinées à booster votre énergie, diminuer les petits tracas digestifs et réduire votre stress pour renforcer votre immunité.
Ouvert à tous. Places limitées.
Réservation : contact@noelieyoga.com (tarif : 35€ / arrhes 20€ non remboursable)
Saturday, December 8, 2018 at 3 PM – 5 PM
Noëlie Yoga Studio, 36 avenue des écoles militaires, 13100 Aix-en-Provence, France
http://noelieyoga.com/actu/
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