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Tuesday, Oct 31, 2023

Soupe de courge / Pumpkin Soup

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Soupe de courge : naturellement sucrée et crémeuse, c'est une nourriture réconfortante par excellence de l'automne que vous pourrez utiliser tant dans vos plats salés que sucrés. Elle contient des fibres, du potassium, des antioxidants, de la beta-carotène qui se convertit en vitamine A pour votre système immunitaire, de la lutéine et du zéaxanthin pour votre vue.

Pumpkin soup: naturally sweet and creamy, it is the perfect comfort food for Fall to be used equally in savory and sweet preparations. It is full of fiber, potassium, antioxidants and beta-carotene that converts into vitamin A for your immune system, lutein and zeaxanthin for your eyesight.

Photo: Funky Photo Studio

- Coaching en alimentation & hygiène de vie
- Massage complet du corps (musculaire, circulatoire, lymphatique, énergétique)
- Massage jeunesse du visage (kobido, acupression, gua-sha)
- Soin énergétique
- Yoga

(80 euros l'unité, forfait (210 euros les 3 valable 3 mois).

Alexandra Gouteron Le Ny
Aix en Provence, France
07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com

PermaLink: http://alexandraleny.com/service/blog/2023/10/31/soupe-de-courge--pumpkin-soup

Source: Wellness by Alexandra

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Wednesday, Oct 11, 2023

Santé mentale

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Aujourd’hui est la journée mondiale de la santé mentale, parce que notre mental est aussi important que notre corps. Le soin énergétique que je propose est accompagné d’une séance de coaching qui va vous permettre de délier des noeuds et y voir plus clair dans votre vie, ainsi que de vous alléger de tout mal-être spécifique ou général (anxiété, dépression, confusion, etc.) grâce au travail d’harmonisation des énergies. C’est un peu comme une douche énergétique pour vous nettoyer de toute énergie toxique ambiante. Vous en ressortirez l’esprit plus clair, détendu et inspiré pour aller de l’avant.

« Première visite chez Alexandra. 1h de soin énergétique. Dans une ambiance apaisante et bienveillante Alexandra m'a permis de m'affranchir des tensions accumulées. Son approche est globale, effectuée avec douceur et professionnalisme. Quelques jours après la consultation, on sent les effets libérateurs des soins qui ont été apportés. Un vrai sens du toucher et de la circulation énergétique, une oreille attentive et holistique. Merci mille fois ! » Thomas Gastinel, France

En tant que Coach, je mets à votre disposition différents outils pour vous aider à cultiver votre bien-être et entretenir votre capital jeunesse, avec un approche globale et personnalisée de chaque individu :

Coaching bien-être (alimentation & hygiène de vie)
Massage complet du corps (musculaire, circulatoire, lymphatique, énergétique)
Massage jeunesse du visage (kobido, acupression, gua-sha)
Soin énergétique
Yoga

(80 euros l'unité, forfait (210 euros les 3 valable 3 mois).

Alexandra Gouteron Le Ny
Aix en Provence, France
07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com

PermaLink: http://alexandraleny.com/service/blog/2023/10/11/sant-mentale

Source: Wellness by Alexandra

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Wednesday, Jul 19, 2023

Les aliments élevés en histamine / High histamine foods

Les ALIMENTS élevés en histamine

Saviez-vous que certains aliments peuvent aggraver vos allergies ?
Notre corps produit de l'histamine lorsque nous sommes stressés, exposés à de la moisissure, de la poussière, des toxines, et des allergènes qu'ils soient de forme environnementale ou alimentaire. De même, les restes de repas et aliments périmés, les aliments vieillis (charcuterie, poisson fumé, fromage, vin, vinaigre, aliments fermentés, etc), les conserves, et certains aliments (solacées comme la tomate, aubergine, poivron, piments, et le chocolat, thé, café, fraises, avocado, banane) sont élevés en histamine et peuvent causer un débordement de notre seuil d'histamines. Notre foie produit naturellement une enzyme appelée DAO (diamine oxydase) qui permet d'évacuer les histamines, mais certaines personnes en produisent peu, et ont des difficultés à métaboliser les histamines externes (environnementales ou alimentaires) et internes (produites par le corps). Imagine que ton seuil de tolérance histaminique est un vase, lorsque le vase déborde, tu commences à avoir des symptômes comme de la toux, des éternuements, des démangeaisons, les yeux et le nez qui coulent, des inconforts digestifs, de la difficulté à te concentrer, des douleurs musculaires et articulaires, de l'anxiété ou dépression, des troubles du sommeil. Ici comme ailleurs, il ne s'agit pas de tomber dans l'extrême et de tout éliminer, mais d'observer ce qui provoque des réactions et éviter ces déclencheurs. Prenez rdv à mon cabinet pour un bilan personnalisé.

High histamine FOODS

Did you know that certain foods can worsen your allergies?
Histamine is produced by the body when we are under stress, exposed to mold, dust, toxins and allergens whether environmental or food related. Also old food (leftover or perished foods), aged foods (cured meats, smoked fish, cheese, wine, vinegar, fermented foods), canned foods and certain foods (nightshades including tomatoes, potatoes, eggplant, bell pepper, pimientos, and chocolate, coffee, tea, strawberries, avocado, banana) are high in histamine and can cause an overflow of our histamine threshold. Our liver naturally produces an enzyme called DAO (diamine oxydase) that helps process histamine, but some people are deficient and have a hard time getting rid of external (environmental or food related) and internal (body produced) histamines.
Look at your histamine threshold like a vase, once the vase overflows, you start showing histamine symptoms like coughing, sneezing, itching, runny nose/eyes, digestive upset, brain fog, muscle and joint pain, anxiety or depression, sleep issues, etc. Without going to extremes by eliminating every suspect, simply observe and notice what your body reacts to and avoid those culprits. Schedule a phone consultation for a personalized approach.

- Coaching bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel)
- Massage complet du corps (circulatoire, lymphatique, énergétique)
- Massage japonais du visage (kobido, acupression, gua-sha)
- Soin énergétique
- Yoga

(70 euros l'unité, forfait 180 euros les 3 valable 3 mois).
Alexandra Gouteron Le Ny
Aix en Provence, France
07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com

PermaLink: http://alexandraleny.com/service/blog/2023/07/19/les-aliments-levs-en-histamine--high-histamine-foods

Source: Wellness by Alexandra

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Monday, Jun 19, 2023

Porridge aux super-aliments

Buckwheat & Quinoa porridge with Goji Berries*

Connaissez-vous les super-aliments et les plantes adaptogènes ?

Voici ma recette du super-porridge du matin chargé en super-aliments et adaptogènes pour vous donner de l'énergie toute la journée.

Je le prépare avec 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine (garantis sans gluten si vous avec une intolérance) pour les fibres cuits dans du lait d'amande non sucré, et 3 adaptogènes : 1 cuillère à café de maca en poudre pour booster son énergie et équilibrer ses hormones, 1/2 cuillère à café de champignons médicinaux en poudre pour renforcer son immunité, 1/2 cuillère à café d'ashwagandha en poudre pour mieux gérer le stress et améliorer le sommeil. Quelques raisins secs pour sucrer naturellement, 1/2 cuillère à café d'épices digestives (cannelle, cardamone, clou de girofle, noix de muscade), des graines et oléagineux pour les protéines et omega 3 et sans oublier les toppings avec un peu de miel liquide ou sirop d'érable et un carré de chocolat glissé au centre pour transformer ce petit déjeuner nutritionnel en un dessert gourmand.

https://lnkd.in/e5B2jkfe

*Post non-sponsorisé.
Pensez à LIKER et à vous ABONNER

Je mets à votre disposition différents outils pour vous aider à entretenir votre jeunesse et cultiver votre bien-être, avec un approche globale et personnalisée de chaque individu :

- Coaching bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel)
- Massage bien-être du corps (circulatoire, lymphatique, énergétique)
- Massage japonais du visage (kobido, acupression, gua-sha)
- Soin énergétique
- Cours de yoga

(70 euros l'unité, forfait 180 euros les 3 valable 3 mois).

Alexandra Gouteron Le Ny
Aix en Provence, France
07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com

PermaLink: http://alexandraleny.com/service/blog/2023/06/19/porridge-aux-super-aliments

Source: Wellness by Alexandra

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champignons medicinaux

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Wednesday, Jun 14, 2023

Les 3 compléments alimentaires essentiels du matin

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Voici les 3 compléments alimentaires essentiels (post non-sponsorisé) que je prends le matin à jeun avec un grand verre d’eau :

- un probiotique pour cultiver la flore intestinale accompagné de glutamine et zéolite pour réparer les parois du système digestif
- de la spiruline & chlorella pour l'énergie, l'immunité, l’équilibre acido-basique et détoxifier en douceur
- des vitamines & minéraux pour couvrir tous les besoins journaliers

Notre capital jeunesse se cultive au quotidien. Ce sont les petites choses que l’on fait chaque jour qui apportent des résultats sur le long-terme.

Pensez à LIKER et à vous ABONNER ma chaine Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=Md7_Kt48IQg

PermaLink: http://alexandraleny.com/service/blog/2023/06/14/les-3-complments-alimentaires-essentiels-du-matin

Source: https://www.herbolistique.com

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Friday, Feb 10, 2023

Atelier DETOX

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En partenariat avec Aroma-zone, je vous invite à un atelier bien-être le samedi 11 mars de 16h-18h à Aroma-zone, 6 rue Espariat, Aix en Provence :

DÉTOXIFIEZ votre corps

- Vous vous sentez fatigué ?
- Vous avez de troubles de la digestion ?
- Votre peau manque d’éclat ?

Le printemps est le moment idéal pour détoxifier votre corps de tout ce que vous avez accumulé pendant l'hiver.

Lors de cet atelier, Alexandra Gouteron Le Ny, Coach bien-être, vous proposera de nombreux outils faciles à utiliser au quotidien pour vous aider à détoxifier votre corps en douceur et réduire votre exposition aux toxines environnementales, afin de retrouver votre énergie et vitalité :

- une alimentation équilibrée et une meilleure hygiène de vie.
- des méthodes naturelles (compléments, plantes, aromathérapie, homéopathie, fleurs de Bach, etc.).
- la pratique du yoga (postures, respiration, méditation, techniques de relaxation).

- Ouvert à tous
- Tarif : 30 €
- Réservation indispensable, places limitées

Alexandra Gouteron Le Ny
Coach bien-être :
- alimentation, hygiène de vie, développement personnel
- massage corps & visage (kobido)
- soin énergétique
- yoga
07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com

https://www.facebook.com/events/460236102861169?acontext={"event_action_history":[{"extra_data":"","mechanism":"surface","surface":"edit_dialog"},{"extra_data":"","mechanism":"surface","surface":"permalink"},{"extra_data":"","mechanism":"surface","surface":"edit_dialog"}],"ref_notif_type":null}

PermaLink: http://alexandraleny.com/service/blog/2023/02/10/atelier-detox1

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Wednesday, Dec 29, 2021

Green soup / Soupe verte

Soupe verte : une mi-temps pour recaler la digestion entre les fêtes et c'est reparti ! Lorsque le temps n’est pas assez chaud pour consommer des jus et manger cru, on opte de préférence pour une soupe detox à base de légumes verts, crucifères, citron, herbes (coriandre fraiche, persil, romarin) et épices digestives (curcuma, cumin, coriandre, gingembre).

Green soup: a half-time break to reset our digestion between two celebrations and off we go again! When the weather is not warm enough yet chill for juices and raw food, we might prefer a detoxifying soup loaded with greens, cruciferous, lemon, digestive herbs (coriander, parsley, rosemary) and spices (cumin, coriandre, gingembre, turmeric).

PermaLink: http://alexandraleny.com/service/blog/2021/12/29/green-soup--soupe-verte

Source: Wellness by Alexandra

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Friday, Jul 30, 2021

Qu'est-ce qu'un coach bien-être ?

Article paru sur le blog Yogis on roadtrip ✨ https://yogisonroadtrip.com/blogs/yogis-on-roadtrip/coach-bien-etre

Photo credit Malu Trehan.

QU'EST-CE QU'UN COACH BIEN-ETRE ?

C'est un professionnel qui vous aide à améliorer votre santé, au travers de changements dans votre alimentation et votre hygiène de vie et à vous épanouir dans tous les domaines de votre vie. Il vous éduque, vous motive et vous donne toutes les clés pour réussir à atteindre vos objectifs.

L’objectif d’un Coach bien-être est de rendre le pouvoir à ses clients et d'aider les gens à vivre une vie plus saine et plus heureuse en opérant des changements réalistiques dans leur alimentation et leur hygiène de vie. Il aide son client à optimiser son capital santé avec une approche holistique (corps - tête - esprit).

POURQUOI CONSULTER UN COACH BIEN-ETRE ?

- Vous avez besoin d’aide pour améliorer votre alimentation et votre hygiène de vie pour prévenir ou réduire certains problèmes de santé et optimiser votre santé physique, mentale et émotionnelle ?

- Vous manquez d’énergie, vous sentez déprimé, anxieux ou stressé, et avez du mal à vous motiver dans la vie.

- Votre sommeil, votre alimentation et votre santé pourraient être bien meilleurs.

- Vous voulez prendre soin de vous : Quand vous êtes-vous occupé de vous pour la dernière fois ? Nous passons notre temps à courir après l’horloge et à compléter machinalement une série de tâches jour après jour sans souvent faire de pause et sans prendre du temps pour soi.
Vous ne pouvez pas reverser si votre tasse est vide. Vous ne pouvez pas donner aux autres si vous ne donnez pas à vous-même en premier. Vous ne pouvez pas pousser votre corps jusqu’au point de non-retour. Dire que vous manquez de temps n’est pas une bonne excuse, tout est question de priorité. Prenez du temps pour vous et avec les êtres que vous aimez. Prenez enfin ces vacances ou cette classe d’art ou de cuisine que vous vouliez prendre depuis si longtemps.... parce que vous le méritez. Il est grand temps.

Si votre santé physique, mentale et émotionnelle sont importantes à vos yeux, si VOUS êtes important, alors prenez ce rdv avec un Coach Bien-être !

PROGRAMME COACHING

Un coach bien-etre aide ses clients à améliorer leur qualité de vie et à optimiser leur capital santé, en les aidant à adopter une meilleure hygiène de vie et en ré-équilibrant leur alimentation. Au cours de chaque séance, il aborde la personne de façon individuelle et globale. Il soutient la vitalité et les capacités d’auto-guérison du corps, à l'aide d'outils naturels (alimentation, aromathérapie, phytothérapie, supplémentation, etc). Il les aide dans des domaines comme l’optimisation du capital santé, inflammation, digestion, perte de poids, détox, immunité, mémoire, gestion du stress et des émotions, amélioration du sommeil, activité physique, travail, relations et développement personnel.

A quoi ressemble la 1ère CONSULTATION ?

Au cours de la première consultation, vous allez remplir un formulaire pour évaluer votre santé, tant sur un plan physique, qu'émotionnel.
Le Coach vous pose des questions sur votre alimentation, votre supplémentation, votre historique médical, votre style de vie, votre travail, vos relations, votre activité sportive, votre niveau de stress, votre sommeil, etc. A partir de ces données, il va établir un protocole qui est destiné à vous faire atteindre vos objectifs santé, en apportant des modifications à votre alimentation, supplémentation, hygiène de vie et en travaillant sur le développement personnel.

Les séances de suivi permettent de vous éduquer, vous guider, vous maintenir sur la bonne voie, et vous aider à atteindre vos objectifs par le biais du coaching.

BIENFAITS D’UNE SÉANCE

Ce travail va vous aider à :
- équilibrer votre alimentation
- améliorer votre hygiène de vie
- atteindre vos objectifs santé
- optimiser les fonctions vitales de votre corps (énergie, mémoire, sommeil, digestion, immunité, détox, métabolisme etc.)
- augmenter les capacités d’auto-guérison de votre corps
- harmoniser le corps, la tête et l'esprit.

Grace à un tel programme, vous allez couvrir tous les domaines de votre vie (alimentation, hygiène de vie, activité physique, développement personnel) pour optimiser votre santé et augmenter votre joie de vivre. Ce programme est constitué de sessions de coaching (en général mensuelles ou bi- mensuelles) personnalisées et conçues pour vous éduquer, vous guider et vous soutenir sur votre chemin. Si vous voulez changer votre vie et obtenir des effets long-terme, commencez dès aujourd'hui !

En tant que Coach bien-être, Professeure de yoga et Energéticienne (reiki, Access Bars, massage), j'aide mes clients à se réapproprier leur santé et leur bonheur au travers de changements dans leur alimentation et leur hygiène de vie et à retrouver l'équilibre dans tous les domaines de leur vie : corps - tête - esprit. Je les soutiens et les guide pour rééquilibrer leur nourritures premières (sport, carrière, relations, développement personnel) et secondaires (alimentation).

Ma spécialité est la santé du système digestif, puisque la cause principale des maladies réside dans notre tube digestif. Les problèmes de digestion sont quasiment liés à toutes les maladies, provoquant des fringales, l'excès de poids, la fatigue, l'anxiété, la dépression, les allergies alimentaires, les douleurs chroniques, le cancer et bien d'autres.

Mon éducation m'a équipée de connaissances avancées dans le domaine de la nutrition holistique, les compléments alimentaires, les plantes, l'aromathérapie, et l'homéopathie pour les aider à optimiser leur capital santé.

J'ai été formée en Nutrition, Coaching de vie, Yoga et Reiki dans la baie de San Francisco en Californie de 2000 à 2017 et me suis ensuite formée en Access Bars et massage en France. Je suis installée sur Aix en Provence depuis juillet 2017 ou je donne des cours de yoga privés, en studio et en entreprise, et consulte avec mes clients en personne ou à distance au travers d’une approche personnalisée.

J'ai suivi de multiples stages et ateliers pendant les 18 années que j'ai passées en Californie sur le thème de la nutrition, prévention de la maladie, cancer, digestion, détoxification, immunité, stress, sommeil, aromathérapie, phytothérapie, homéopathie, fleurs de Bach, et développement personnel.

J'ai une approche holistique de l'individu. J’aide mes clients à améliorer leur alimentation et leur hygiène de vie, à atteindre leurs objectifs santé et à retrouver l'équilibre dans leur vie, pour rester sain de corps, de tête et d'esprit.

Diplômée de L'Institute of Integrative Nutrition à New York, j'utilise mes connaissances en nutrition, coaching de vie, yoga, reiki, access bars et massage, ainsi que mon savoir en phytothérapie, aromathérapie, et homéopathie pour les assister au mieux.

Forte de mon expérience et de mes formations durant les 20 ans que j’ai passés entre les USA et l’Angleterre, je reviens en France avec une connaissance avant-gardiste et un savoir ancestral pour mieux vous accompagner, vous guider, vous soutenir et vous permettre de retrouver joie, santé et harmonie.”

Consultations disponibles en français ou en anglais.

Alexandra Gouteron Le Ny

Coaching bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel)

Yoga - Soin énergétique - Massages

Aix en Provence, France

PermaLink: http://alexandraleny.com/service/blog/2021/07/30/quest-ce-quun-coach-bien-tre

Source: https://yogisonroadtrip.com/blogs/yogis-on-roadtrip/coach-bien-etre

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Wednesday, Jul 7, 2021

Banana ice cream

Que faire de vos bananes qui murissent à vitesse grand V pendant l'été et qui ne sont franchement pas attirantes passé leur point de maturité ? Faites une glace crémeuse sans laitage, ni sucre, en congelant en morceaux vos bananes pelées dans un sac de congélation. Vous mettez quelques troncons dans un blender puissant (Vitamix, Blendtec, etc.) avec des fruits frais ou congelés choisis en fonction de la saveur que vous souhaitez et vous mixez le tout pour obtenir une texture crémeuse, pour un résultat délicieux et bien plus sain que les glaces achetées en magasin. Yum! What to do with these bananas that get rapidly spoilt during the summer and are clearly unappealing past their prime? You can make a creamy ice cream without dairy nor sugar by freezing your peeled banana chunks in ziploc bags. Place the chunks in a powerful blender (Vitamix, Blendtec, etc.) with fresh or frozen fruit of your liking depending on the flavor you prefer and blend away until you get a creamy consistency, for a delicious end product that is much healthier than store bought ice creams. Yum!

PermaLink: http://alexandraleny.com/service/blog/2021/07/07/banana-ice-cream

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Tuesday, Jun 29, 2021

NEW / NOUVEAU : MASSAGE

J'ai terminé ma formation de massage (circulatoire, lymphatique, énergétique) et je serai prête à vous recevoir à partir du 1 juillet à mon cabinet au tarif préférentiel de 30 euros au lieu de 60 euros tout l’été, jusqu’au 1er septembre. Faites-vous du bien et prenez rdv dès aujourd’hui. Le massage que je vous propose agit sur trois circulations à la fois : lymphatique, sanguine et énergétique. Il consiste en des mouvements alternés dynamiques, lents, en profondeur et appuyés ou plus en surface et en douceur, pour un bien être profond et global. Pour optimiser notre capital santé, il est important que les flux de notre corps (lymphe et sang) circulent de façon fluide, afin que les échanges cellulaires et les éliminations se fassent correctement et ne génèrent pas de stagnation, pouvant mener au développement de pathologies. Il en est de même pour l'énergie qui nous traverse et passe par nos organes, afin que ceux-ci fonctionnent normalement et assure leurs fonctions pour nous maintenir en santé il est souhaitable d'éviter les "blocages" et de favoriser une circulation libre de notre énergie. La séance dure 1h (ou plus si vous le souhaitez). Je peux vous masser de la tête au pied, recto/verso, ou bien nous pouvons définir ensemble des parties du corps sur lesquelles nous concentrer plus que d'autres, omme le visage avec la technique kobido (lifting naturel).

PermaLink: http://alexandraleny.com/service/blog/2021/06/29/new--nouveau--massage

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