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Réflexion du jour

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 "La façon dont quelqu'un te traite n'est pas le reflet de ta valeur ou de ton caractère, mais le reflet de son problème."

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :

 

- Alimentation & hygiène de vie
- Soins du corps : drainage, kobido, massage, soin énergétique
- Yoga & développement personnel

 

Alexandra Gouteron Le Ny
Coach bien-être (certifiée par IIN)
Aix en Provence

 

07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com
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"Cultivez votre bien-être"

 


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Muffins à la carotte

Carrot Muffins 2

 

 

Muffins à la carotte : envie d'une douceur pour votre brunch ou votre gouter du weekend ? 

 

Je vous propose d'essayer ces délicieux muffins sans gluten/laitage/sucre pour réduire l'inflammation. Ils sont riches en fibres pour le microbiote et le transit, et ont un index glycémique bas pour éviter les pics de glycémie qui perturbent votre humeur et vos hormones. 

 

Ils sont moelleux à souhait, sucrés naturellement avec de la carotte et du sirop d'érable, et suffisamment épicés pour attiser votre feu digestif.

 

Parce que prendre soin de soi commence par une alimentation saine et équilibrée !

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :

 

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Réflexion du jour

 

 

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"Ce qui provoque une réaction en toi, demande ton attention pour être guéri."

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :

 

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L'incidence de la prise de poids sur notre santé physique et mentale

French Lentil Salad with Carrots & Fennel*

 


Garder la ligne pour notre santé physique et mentale :

Pourquoi perdre du poids, lorsqu'il y a surcharge pondérale, va au delà de notre plastique... 

Parce que la prise de poids a des répercussions sur notre santé physique et mentale :

 

- l'excès de poids réduit la circulation sanguine, ce qui affecte la mémoire, la concentration et les fonctions cognitives.
- des études ont montré un lien entre l'obésité et la réduction du volume du cerveau, et l'augmentation des risques d'Alzheimer et de démence.
- trop de masse graisseuse provoque la production de substances pro-inflammatoires.
- les tissus adipeux stockent les toxines ce qui peut perturber nos hormones et notre métabolisme. 
- l'obésité augment le risque d'anxiété, de dépression, et de sautes d'humeur. 
- l'excès de poids perturbe le système immunitaire, ce qui rend le corps plus susceptibles aux infections.
- l'augmentation de masse graisseuse aggrave l'apnée du sommeil, et perturbe le sommeil profond, ce qui accélère la prise de poids.

 

Dr. Amen Double (psychiatre réputé aux USA) fait référence à une étude publiée qui a analysé plus de 35,000 scanners en neuro-imagerie fonctionnelle (SPECT) sur plus de 17,000 personnes. Il a démontré qu'au fur et à mesure que notre poids augmente, l'activité et le flux sanguin dans toutes les régions du cerveau diminue. 

 

Parce que prendre soin de soi commence par une alimentation saine et équilibrée !

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :

 

- Alimentation & hygiène de vie
- Soins du corps : drainage lymphatique, massage, kobido, soin énergétique
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"Cultivez votre bien-être"


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Réflexion du jour

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"Lorsque tu apprécies ta valeur, tu ne te vends pas à prix réduit."

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :

 

- Alimentation & hygiène de vie
- Soins du corps : drainage lymphatique, massage, kobido, soin énergétique
- Yoga & Développement personnel

 

Alexandra Gouteron Le Ny
Coach bien-être (certifiée par IIN)
Aix en Provence

 

07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com
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La sève de bouleau

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La sève de bouleau vous connaissez ? Elle se consomme en cure de 21 jours à raison de 150ml à jeun le matin. On la choisit bio, pure et non-pasteurisée. 

 

Ses bienfaits sont nombreux, elles est diurétique, drainante, détoxifiante et reminéralisante. Elle permet : 

 

- re-dynamiser le corps (anti-oxydants, oligo-éléments, vitamines, minéraux) 
- éliminer les toxines via les organes émonctoires (foie, intestins, reins, vessie, peau, poumon)
- lutter contre la rétention d'eau et la cellulite
- renforcer les os et les dents (calcium, phosphore, silicium)
- éclaircir le teint et apaiser les problèmes de peau (acné, eczema, psoriasis) 


* A éviter pour les personnes allergiques au pollen de bouleau, les personnes souffrant de maladies rénales et les femmes enceintes ou allaitantes, et les enfants. 

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :

 

- Alimentation & hygiène de vie
- Soins du corps : drainage lymphatique, massage, kobido, soin énergétique
- Yoga & Développement personnel

 

Alexandra Gouteron Le Ny
Coach bien-être (certifiée par IIN)
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Le jeûne

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Le jeûne : pourquoi, quand, et comment ? 

 

- Pourquoi : voici une question que l’on me pose souvent durant les consultations de coaching en alimentation & hygiène de vie à mon cabinet. Le jeune permet au corps de se détoxifier, aux cellules de se nettoyer et se régénérer et aux organes de se reposer. 
Il apporte également une grande clarté d’esprit et une reconnection à soi. 

 

- Quand : il est conseillé de le pratiquer plus particulièrement au printemps et en automne, ou à tout autre moment de l’année, lorsque votre corps en ressent le besoin. Je recommande le jeune intermittent qui consiste à ne pas manger pendant une période de 12 heures, de préférence la nuit lorsque le corps est au repos, entre l’heure du dîner et l’heure du petit-déjeuner. Sachant qu’il est recommandé de dîner au moins 3 heures avant de se coucher. C’est durant notre sommeil que les organes se nettoient et que les cellules se régénèrent. Qui plus est, jeûner durant la journée peut être fatiguant pour certains et amène souvent à manger davantage le soir, ce qui n’est bon ni pour votre digestion, ni pour votre sommeil, ni pour votre ligne car votre corps va stocker pendant la nuit. Ce jeune intermittent peut aussi se pratiquer pendant 16 heures jusqu’à l’heure du déjeuner, faisant ainsi l’impasse sur le petit déjeuner. 

 

- Comment : si vous souhaitez pratiquer le jeûne de manière plus poussée et sur une plus longue durée, je vous conseille de vous faire accompagner par un organisme comme La Maison du Jeûne. Pour toute question et accompagnement, n’hésitez pas à prendre une consultation en coaching alimentaire à mon cabinet.

 

En tant que Coach bien-être, je mets à votre disposition différents services pour vous aider à cultiver votre bien-être avec une approche holistique :


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Le microbiote

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Le printemps est une période propice pour prendre soin de son microbiote intestinal qui a souvent souffert des excès d’une alimentation trop riche et sucrée, et d’une faible diversité alimentaire pendant l’hiver. 

 

Lorsque notre microbiote est fragilisé, nous souffrons de fatigue, de baisse d’immunité, de métabolisme lent et de problèmes de digestion. En raison de l’axe ventre-cerveau, notre santé mentale est également affectée. 

 

Pensez à prendre soin de lui :

 

- consommez des aliments riches en probiotiques (yaourt, kefir, kombucha, légumes lacto-fermentés, miso, olives, vinaigre de cidre, etc.)
- faites une cure de probiotiques à chaque changement de saison pour repeupler votre flore intestinale en bonne bactéries
- consommez des prébiotiques qui nourrissent les bonnes bactéries intestinales (ail, onion, poireau, asperge, artichaut, banane, céréales complètes, oléagineux, etc.).

 

Si vous souhaitez faire un bilan personnalisé, n'hésitez pas à me contacter. J'ai été formée aux USA en tant que Coach bien-être avec l'Institute of Integrative Nutrition IIN et avec le Dr Joshua Axe, médecin nutritionniste aux USA spécialisé dans les problèmes de digestion et de santé naturelle.

 

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Réflexion du jour

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"Ne laisse pas ta réalité personnelle devenir ta personnalité."

 

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LA DETOX EN 2 étapes : 2ème étape

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2ème étape : RÉDUISEZ votre exposition aux toxines : il est important de détoxifier son corps au printemps, mais encore plus important de réduire son exposition aux toxines environnementales toute l'année.

 

Voici quelques conseils en alimentation et hygiène de vie pour réduire les toxines dans son environnement, qui nuisent à votre santé et causent toutes sortent de maladies :

 

- installer un filtre à eau certifié NSF sur votre robinet et votre pommeau de douche pour filtrer le chlore, les métaux lourds, COVs, etc.
- consommer des aliments d'origine biologique pour éviter de vous exposer aux pesticides, fongicides, herbicides, ogm, antibiotiques, hormones, nitrites/nitrates, conservateurs, etc. 
- acheter des conserves en verre, plutôt qu'en métal
- stocker les aliments dans des contenants en verre, porcelaine, inox (éviter tous les plastiques qui sont des perturbateurs endocriniens)
- cuire les aliments dans des ustensiles en verre qui résiste à la chaleur, en acier, en émail ou en fonte (éviter toutes les surfaces anti-adhesives en Teflon qui contient des PFOAS dangereux)
- utiliser des produits d'hygiène biologiques, sans dérivés de produits du pétrole, pour réduire l'exposition au BPA, phtalates, sls, etc.
- nettoyer sa maison avec des produits d'entretien écologiques pour éviter de vous exposer à des substances toxiques
- fuir les produits parfumés synthétiquement, les bougies au pétrole parfumées, les sprays d'intérieur, etc. Utiliser des bougies naturelles et huiles essentielles.
- préférer les vêtements d'origine naturelle qui laissent la peau respirer librement (coton, lin, chanvre, soie, laine, cachemire, etc.)
- aérer son intérieur le matin et le soir pour renouveler l'air intérieur
- installer des plantes vertes dans chaque pièce de votre maison pour filtrer l'air
- bannir la cigarette et les cigarettes électroniques
- réduire son exposition aux ondes électro-magnétiques, éteindre son portable et sa wifi la nuit, positionner votre lit loin de la box.

 

Vos organes d'élimination remplissent plein de fonctions au quotidien pour vous maintenir en bonne santé. La prévention est clé. Prenez soin de votre corps et il vous le rendra !

 

Alexandra Gouteron Le Ny
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