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Sorbet aux fruits rouges / Berry sorbet

Acai Bowl with Berries*


C’est la saison des fruits rouges en ce moment !

 

Pourquoi ne pas faire le plein de saveur, de fraicheur et d’anti-oxydants avec un bol de “glace” faite maison. Il suffit de congeler des bananes mures coupées en morceaux et de les mélanger dans un blender une fois congelées à des fruits rouges frais ou congelés, décorer avec des baies de goji, graines, oléagineux ou copeaux de noix de coco, etc.

 

Voici un dessert sain et délicieux qui vous donnera de l’énergie en milieu de journée ou après l’effort, ou terminera en beauté et en légèreté un repas d’été.

 

 

It is berry season at the moment!

 

Why not load up on flavor, freshness and antioxidants with a bowl of home-made “ice-cream”? All you have to do is freeze some cut up and ripe bananas and once frozen, blend them with some fresh or frozen berries, add some fun and nutritious toppings such as goji, seeds, nuts, coconut flakes, etc.

 

Here is a healthy and delicious treat that will give you energy in the middle of the day or after a work-out, or end beautifully and lightly a summer meal.

 

 

Recette sur mon site : http://alexandraleny.com/apps/recipe/details/id/Acai-bowl

 

 

Alexandra Gouteron Le Ny
- Coaching bien-être (alimentation, hygiène de vie)
- Massage jeunesse du visage (kobido)
- Massage bien-être du corps 
- Soin énergétique
- Yoga


07 86 21 91 89, alexandraleny@yahoo.com


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Les aliments élevés en histamine / High histamine foods

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Les ALIMENTS élevés en histamine


Saviez-vous que certains aliments peuvent aggraver vos allergies ?
Notre corps produit de l'histamine lorsque nous sommes stressés, exposés à de la moisissure, de la poussière, des toxines, et des allergènes qu'ils soient de forme environnementale ou alimentaire. De même, les restes de repas et aliments périmés, les aliments vieillis (charcuterie, poisson fumé, fromage, vin, vinaigre, aliments fermentés, etc), les conserves, et certains aliments (solacées comme la tomate, aubergine, poivron, piments, et le chocolat, thé, café, fraises, avocado, banane) sont élevés en histamine et peuvent causer un débordement de notre seuil d'histamines. Notre foie produit naturellement une enzyme appelée DAO (diamine oxydase) qui permet d'évacuer les histamines, mais certaines personnes en produisent peu, et ont des difficultés à métaboliser les histamines externes (environnementales ou alimentaires) et internes (produites par le corps). Imagine que ton seuil de tolérance histaminique est un vase, lorsque le vase déborde, tu commences à avoir des symptômes comme de la toux, des éternuements, des démangeaisons, les yeux et le nez qui coulent, des inconforts digestifs, de la difficulté à te concentrer, des douleurs musculaires et articulaires, de l'anxiété ou dépression, des troubles du sommeil. Ici comme ailleurs, il ne s'agit pas de tomber dans l'extrême et de tout éliminer, mais d'observer ce qui provoque des réactions et éviter ces déclencheurs. Prenez rdv à mon cabinet pour un bilan personnalisé. 

 

High histamine FOODS


Did you know that certain foods can worsen your allergies? 
Histamine is produced by the body when we are under stress, exposed to mold, dust, toxins and allergens whether environmental or food related. Also old food (leftover or perished foods), aged foods (cured meats, smoked fish, cheese, wine, vinegar, fermented foods), canned foods and certain foods (nightshades including tomatoes, potatoes, eggplant, bell pepper, pimientos, and chocolate, coffee, tea, strawberries, avocado, banana) are high in histamine and can cause an overflow of our histamine threshold. Our liver naturally produces an enzyme called DAO (diamine oxydase) that helps process histamine, but some people are deficient and have a hard time getting rid of external (environmental or food related) and internal (body produced) histamines.
Look at your histamine threshold like a vase, once the vase overflows, you start showing histamine symptoms like coughing, sneezing, itching, runny nose/eyes, digestive upset, brain fog, muscle and joint pain, anxiety or depression, sleep issues, etc. Without going to extremes by eliminating every suspect, simply observe and notice what your body reacts to and avoid those culprits. Schedule a phone consultation for a personalized approach.

 

- Coaching bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel)
- Massage complet du corps (circulatoire, lymphatique, énergétique)
- Massage japonais du visage (kobido, acupression, gua-sha)
- Soin énergétique
- Yoga

 

(70 euros l'unité, forfait 180 euros les 3 valable 3 mois). 
Alexandra Gouteron Le Ny
Aix en Provence, France
07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com


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Smoothie tropical / Tropical Smoothie

Gut Healing Smoothie with Blackberries*

 

Smoothie tropical ☀️

Les smoothies permettent d'hydrater et refroidir notre corps l'été, de satisfaire une envie sucrée, ou de couper la faim jusqu'au prochain repas. Leurs antioxydants aident à combattre les radicaux libres qui font vieillir le corps et nous donnent de l'énergie à n'importe quel moment de la journée. J'aime le boire en milieu de journée en guise de snack, ou bien avant ou après l'effort avec une poudre protéinée ou autres superfoods pour la digestion comme l’aloe vera, la glutamine, etc. Je laisse décongeler un peu les fruits congélés avant de le faire et ne recommande pas de boire un smoothie glacé au réveil car il risque de compromettre votre digestion (agni).

Tropical smoothie ☀️

Smoothies are a great way to hydrate and cool our body down in summer, satisfy a sweet tooth or hold us until the next meal. Their antioxidants help us fight free radicals that cause aging and give us an energy boost anytime of day. I like to drink it mid-afternoon as a snack, and alternately before or after a workout with an added protein powder or any superfoods with gut healing properties such as aloe vera, glutamine, etc. I thaw the frozen fruit slightly before making it and don't recommend drinking it cold first thing in the morning, since it hinders your digestion (agni). 


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Jambes légères

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Avec la venue des chaleurs estivales, vous avez les jambes lourdes ? 

 

- Pensez à vous hydrater et à boire des infusions pour la circulation (hibiscus, cassis, vigne rouge, menthe poivrée, thé vert, etc.)
- Complémentez avec du ginkgo, hamamélis, marron d'Inde, vitamines B et C
- Consommez une alimentation saine et variée avec beaucoup de fruits et légumes riches en eau et aliments anti-inflammatoires (curcuma, gingembre, poivre) 
- Vous pouvez vous passer un jet d'eau froide à la fin de votre douche pendant 1-2 minutes du bas vert le haut, vous masser avec du gel d'aloe vera et surélever vos jambes en fin de journée
- N'oubliez pas de marcher et bouger son corps tous les jours (yoga, course, vélo, natation) !
- Pensez à prendre rdv pour un massage complet du corps qui travaille sur le système circulatoire, lymphatique et énergétique. Rdv du lundi au samedi à mon cabinet sur Aix en Provence.

 

Alexandra Gouteron Le Ny
Aix en Provence, France
07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com

 


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Pudding de chia

Chia Pudding with Berry Chia Jam

 

Le pudding de graines de chia est tellement crémeux et satisfaisant, vous pouvez le consommer au petit déjeuner, en snack ou en dessert. La texture ressemble à celle du yaourt ce qui fait de lui une excellente alternative si vous souhaitez éviter les laitages. Les graines de chia sont riches en protéine, calcium et oméga 3 pour votre cœur et votre cerveau et une excellente source de fibres pour le transit. Ajoutez des fruits rouges pour faire le plein d’antioxydants    ou tout autre fruit de saison et des toppings (baies de goji, graines, oléagineux, miel, sirop d'érable) pour un délicieux dessert qui ne vous fera pas culpabiliser ! Moins de 5 mn de préparation et sans cuisson.

 

Video sur ma chaine Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=XCr4XmQxWkw&t=75s 
*Post non-sponsorisé.
Pensez à LIKER et à vous ABONNER  


Ce sont les petites choses que l’on fait chaque jour qui apportent des résultats sur le long terme  
Je mets à votre disposition différents outils pour vous aider à cultiver votre bien-être et entretenir votre capital jeunesse, avec un approche globale et personnalisée de chaque individu :


- Coaching bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel)
- Massage complet du corps (circulatoire, lymphatique, énergétique)
- Massage japonais du visage anti-age (kobido, acupression, gua-sha)
- Soin énergétique
- Cours de yoga


(70 euros l'unité, forfait 180 euros les 3 valable 3 mois).


Alexandra Gouteron Le Ny
Aix en Provence, France
07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com


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C'est l’été... Get your summer body on!

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C'est l’été... Get your summer body on!


- On prend soin de sa peau en se faisant un massage à sec tous les matins avant la douche et on hydrate sa peau avec un lait ou une huile hydratante bio (sans phtalates, bpa, et autres perturbateurs endocriniens), double bonus si elle vise la cellulite (j'aime beaucoup l'huile de massage Minceur Weleda *non sponsorisé*). 
- On pense à bouger son corps tous les jours pour stimuler la lymphe. 
- On s'hydrate, on s'hydrate (eau filtrée, minérale, tisanes, etc.).
- On consomme plus de fibres en augmentant sa consommation de fruits et légumes crus et cuits, bio et de saison. 
- On privilégie les aliments diurétiques comme l'asperge, l'artichaut, le concombre, la pastèque, le melon, les tisanes detox et les aliments qui brûlent les graisses comme les agrumes, l'ananas, l'aubergine, la cayenne, le thé vert. 
- On évite les aliments inflammatoires et difficiles à digérer qui peuvent causer des ballonnements comme le gluten, les laitages, le sucre, les viandes rouges et produits transformés. On limite le sel pour éviter la rétention d'eau. 
- On supplémente avec un probiotique pour entretenir sa flore intestinale. 
- On pense à prendre rdv régulièrement pour un massage afin de mieux éliminer, drainer et sculpter son corps. 

 

Et surtout... on se souvient que ce sont les petites choses que l’on fait régulièrement toute l'année qui apportent des résultats sur le long terme, pas les excès de zèle au dernier moment qui font violence à notre corps.

 

- Coaching bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel)
- Massage bien-être du corps (circulatoire, lymphatique, énergétique)
- Massage japonais du visage (kobido, acupression, gua-sha)
- Soin énergétique
- Cours de yoga

 

Rdv à mon cabinet sur Aix en Provence 7j./7j.

 


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Massage du visage avec la pierre Gua-sha

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Voici une démonstration de ma routine du soir après démaquillage de la peau. Je pratique un massage du visage avec la pierre Gua-sha en quartz rose sur une peau huilée avec de l'huile d'argan ou de rose musquée du chili pour prévenir les rides et ridules, détendre les muscles du visage, stimuler la production de collagène et le renouvellement cellulaire, drainer la lymphe et détoxifier la peau.


https://www.youtube.com/watch?v=LJr4S881n2Y&t=7s 


*Post non-sponsorisé.
Pensez à LIKER et à vous ABONNER.

 

Je mets à votre disposition différents outils pour vous aider à entretenir votre jeunesse et cultiver votre bien-être, avec un approche globale et personnalisée de chaque individu :

 

- Coaching bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel)
- Massage bien-être du corps (circulatoire, lymphatique, énergétique)
- Massage japonais du visage (kobido, acupression, gua-sha)
- Soin énergétique
- Cours de yoga

 

(70 euros l'unité, forfait 180 euros les 3 valable 3 mois). 

 

Alexandra Gouteron Le Ny
Aix en Provence, France
07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com

 


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Méditation des chakras

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Je vous partage une méditation des chakras qui permet de réharmoniser vos chakras, afin que votre énergie circule plus librement dans votre corps : 

https://www.youtube.com/watch?v=lLQ0OREEtRo&t=1s 

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Formée en reiki, radiesthésie et magnétisme, je vous propose : Le soin énergétique 


- Vous vous sentez vidé ?
- Vous souffrez de douleurs physiques ?
- Vous souhaitez renforcer votre immunité et augmenter les capacités d'auto-guérison de votre corps.
- Vous ressentez un mal-être général (anxiété, dépression, stress, insomnie).
- Vous répétez les mêmes erreurs, essuyez les mêmes échecs
- Vous avez le sentiment de ne pas avancer (trauma, blocages émotionnels, croyances limitantes).
- Vous vivez avec le poids du passé ou l'angoisse du futur
- Vous voulez donner un sens à votre vie personnelle ou professionnelle.

 

 Le soin énergétique est un travail qui permet de rééquilibrer et revitaliser votre corps en douceur, pour des résultats en profondeur, tant sur un plan physique si il y a douleur ou maladie, que sur un plan émotionnel (anxiété, dépression, stress), ou mental si il y a des blocages conscients ou inconscients qui vous empêchent de vivre pleinement votre vie et d’être aligné. C'est un outil de développement personnel, qui en conjonction avec mon travail de coaching, vous permettra de reprendre votre vie en main et retrouver clarté et motivation. Rendez-vous Rdv du lundi au samedi à mon cabinet sur Aix en Provence.

 

70 euros la séance d’1h15 (180 euros les 3)

 

https://www.youtube.com/watch?v=lLQ0OREEtRo&t=1s 

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Porridge aux super-aliments

Buckwheat & Quinoa porridge with Goji Berries*

 

Connaissez-vous les super-aliments et les plantes adaptogènes ?

 

Voici ma recette du super-porridge du matin chargé en super-aliments et adaptogènes pour vous donner de l'énergie toute la journée.

Je le prépare avec 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine (garantis sans gluten si vous avec une intolérance) pour les fibres cuits dans du lait d'amande non sucré, et 3 adaptogènes : 1 cuillère à café de maca en poudre pour booster son énergie et équilibrer ses hormones, 1/2 cuillère à café de champignons médicinaux en poudre pour renforcer son immunité, 1/2 cuillère à café d'ashwagandha en poudre pour mieux gérer le stress et améliorer le sommeil. Quelques raisins secs pour sucrer naturellement, 1/2 cuillère à café d'épices digestives (cannelle, cardamone, clou de girofle, noix de muscade), des graines et oléagineux pour les protéines et omega 3 et sans oublier les toppings avec un peu de miel liquide ou sirop d'érable et un carré de chocolat glissé au centre pour transformer ce petit déjeuner nutritionnel en un dessert gourmand.

https://lnkd.in/e5B2jkfe  


*Post non-sponsorisé.
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Je mets à votre disposition différents outils pour vous aider à entretenir votre jeunesse et cultiver votre bien-être, avec un approche globale et personnalisée de chaque individu :

 

- Coaching bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel)
- Massage bien-être du corps (circulatoire, lymphatique, énergétique)
- Massage japonais du visage (kobido, acupression, gua-sha)
- Soin énergétique
- Cours de yoga

 

(70 euros l'unité, forfait 180 euros les 3 valable 3 mois). 

 

Alexandra Gouteron Le Ny
Aix en Provence, France
07 86 21 91 89
alexandraleny@yahoo.com

 


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Nouvel avis reçu sur GOOGLE !

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"Je pratique le yoga avec Alexandra depuis plusieurs années, depuis j'ai gagné en souplesse, en muscles et en j'arrive enfin à garder mon "self control" lorsque des difficultés apparaissent dans ma vie. Lors d'une grande difficulté, j'ai consulté Alexandra pour un soin énergétique qui m'a vraiment fait du bien sur le long-terme. Vous pouvez allez voir "Super Alex" les yeux fermés, c'est une personne qui est à l'écoute, discrète, sans jugement et de très bon conseil.  Un grand merci à toi ma chère Alexandra." Alexandra Husselstein, Aix en Provence, France

 

Nouvel avis reçu d'une cliente sur mes prestations de yoga en entreprise & soin énergétique. Je remercie au passage l'entreprise Collinson pour sa confiance et sa fidelité depuis 5 ans. 

 

Parce que ce sont mes clients qui parlent le mieux de mes services... consultez les avis reçus sur Google et sur mon site. Retrouvez tous les avis de mes clients : http://alexandraleny.com/pages/contact


Un plaisir et un honneur de vous accompagner. Merci de votre confiance  


 - Coaching bien-être (alimentation, hygiène de vie, développement personnel)
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 - Soin énergétique
 - Cours de yoga
 
Je vous reçois 7j/7j à mon cabinet sur Aix en Provence. Prenez rdv dès aujourd'hui !

 

 

 


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