Craving sushi / Envie de sushi

Craving sushi, but too lazy to make the real deal? I like to serve rice with my Asian dressing and call it "decomposed sushi" ;) The dressing is simple to make yet delicious and you can pair it with any type of grain (brown rice, black rice or quinoa). I typically top it off with raw or smoked salmon, leftover salmon or shrimps. Serve with home-made miso soup. Recipes on my website!

 

Envie de sushi, mais pas motivé pour en faire soi-même. J'aime servir du riz avec ma sauce asiatique et l'appelle "sushi décomposé" ;) La sauce est simple à réaliser et délicieuse et vous pouvez associer à du riz (complet, noir ou quinoa). En général, je sers ce plat avec du saumon fumé ou cru, un reste de saumon cuit ou des crevettes. Servir avec une soupe miso faite maison. Recettes sur mon site !

 

Brown Rice & Kale Sushi-style 1*_copy